LA TINTA DE ALGUNOS ENVASES PUEDE DEJAR SUSTANCIAS TÓXICAS EN LOS ALIMENTOS

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La tinta utilizada en algunos envoltorios de comida pueden traspasarse a los propios alimentos, dejando sustancias tóxicas que pueden ser perjudiciales para la salud. Según un estudio de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), los componentes utilizados para rotular los envases pueden migrar y llegar al consumidor al ingerir el alimento.


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• 🔬 Se trata de un estudio en que se ha analizado envases de papel y cartón y la posible transferencia al alimento de sustancias contaminantes provenientes de tintas de impresión.

• 🥼 Primero se analizó la presencia de estas sustancias en el propio material de envasado y, en segundo lugar, su posible migración al alimento. Según el primer análisis, 30 productos de 76 contenían la presencia de alguna sustancia tóxica.

• 🍽 Para la OCU, la presencia de estas sustancias pone en duda la seguridad de 13 de los 76 productos analizados. Desde la organización no aconsejan evitar ninguno tipo de producto de concreto porque esta sustancias aparecen repartidas por todo tipo de productos y países. Con el fin de evitar problemas medioambientales y de salud, la OCU recomienda utilizar preferiblemente platos y vasos duraderos frente a los de usar y tirar ya que este tipo de sustancias aparece con más probabilidad en artículos desechables (vasos, platos, pajitas...).


👉🏼  Dados los resultados, la OCU exige que se ponga en marcha una normativa de seguridad que permita evaluar el riesgo de ciertas sustancias presentes en materiales en contacto con los alimentos, ya que en la actualidad no existen normas europeas al respecto. 👈🏼

https://www.20minutos.es/noticia/3716713/0/ocu-sustancias-tinta-alimentos/