¡Hola, buenos días! 😃
La alimentación de los mayores en verano debe ser rica en fibra, agua y baja en calorías.
▶ 👵🏻 LA ALIMENTACIÓN DE LOS MAYORES EN VERANO 👴🏻 ◀
• ✨ El consumo de pescado azul, frutos secos, cereales y la abundancia de frutas y verdura fresca en la dieta de los mayores es clave para cuidar de la salud en los meses de calor.
• ✅ Las personas mayores tienen un riesgo mayor de deshidratación ante las altas temperaturas y mayor propensión a sufrir caídas y desmayos por el calor. Los expertos recuerdan que la alimentación de las personas mayores durante el verano debe contener alimentos ricos en vitaminas, sales minerales, agua y fibra, para compensar la transpiración corporal y asegurar una diuresis normal. Las proteínas también deben estar presentes en la dieta de los mayores, para garantizar el mantenimiento de la musculatura y la fuerza.
• ❌ Por otro lado, los doctores recomiendan evitar todos los productos excesivamente calóricos como embutidos, quesos curados o la leche entera. Y a cambio fomentar el consumo de frutos secos y pescado azul.
👉🏼 Para mantener los niveles de hidratación se puede convalidar el agua con zumos y batidos, evitando en la medida de lo posible el consumo de alcohol fuera de las comidas. Todo esto, acompañado de fruta de temporada como postre o como tentempié entre horas, supone una adecuada alimentación para las personas mayores que se preocupan por su salud durante los meses de calor. 👈🏼
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