SENTIRNOS BIEN A CUALQUIER EDAD : CAZUELITA DE GUISANTES CON CHAMPIÑONES

sábado, 23 de noviembre de 2019

CAZUELITA DE GUISANTES CON CHAMPIÑONES

Otra receta rica rica y nutritiva!😋

🍄 CAZUELITA DE GUISANTES CON CHAMPIÑONES 🌶
Hoy preparamos una cazuelita de guisantes, arroz, lentejas, pimientos y champiñones. Es un plato vegetariano, delicioso, que te puede servir como entrante o como plato único. 😉

👥 Comensales: 4
⏰ Tiempo: 50 minutos
🍽 Calorías/ración: 370 kcal

🛒 INGREDIENTES
- 200 g lentejas - 100 g arroz
- 250 g champiñón
- 400 g guisantes - 2 cebolletas
- 1 pimiento rojo y uno verde
- 1 ramita tomillo - 20 ml aceite oliva
- Pimienta negra - Sal

🍽 ELABORACIÓN
1. 🍄 Deja las lentejas en remojo 1 hora. Limpia, lava y lamina los champiñones. Limpia, lava y corta en plumas las cebolletas; póchalas 10 minutos. Limpia los pimientos, lávalos y córtalos en tiras. Añádelos a la cebolleta y cuece 3 minutos. Agrega el tomillo lavado y los champiñones, salpimienta y rehoga 2 minutos. Vierte 1 litro de agua y lleva a ebullición
2. 🍵 Añade las lentejas y cuece tapado, 15 minutos. Agrega el arroz y cuece 10 minutos más. Incorpora los guisantes, cuece 10 minutos y sazona. Sirve caliente sazonado con pimienta.

¡Que aproveche! 😋

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Resumen del Producto Bebida de recuperación con hidratos de carbono y proteínas para deportes de resistencia. Beneficios clave • 188 Kcal por ración • Contiene 36g de hidratos de carbono especialmente seleccionados y proteínas procedentes de lácteos de alta calidad en cada ración • La proteína contribuye al crecimiento y mantenimiento de la masa muscular • Proporciona vitaminas B1, B2, C y E, junto con hierro • Sin colorantes, saborizantes o edulcorantes artificiales • Tanto la caseína como la proteína procedentes de productos lácteos son de alta calidad y ambas son conocidas por su excelente contenido en aminoácidos Datos Básicos La recuperación es una parte importante de cualquier entrenamiento o competición. A los atletas se les recomienda consumir 1.0 - 1.5g/kg de hidratos de carbono en los primeros 30 minutos después del ejercicio para ayudar a reponer las reservas de glucógeno. Uso Mezclar 4 cucharadas rasas(50g) con 250ml de agua o con una bebida de su elección. Agitar enérgicamente. Consumir dentro de los 30 minutos siguientes a la actividad aeróbica Usar después del ejercicio aeróbico y como parte de una dieta equilibrada y variada junto con un estilo de vida saludable.

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🍲 SOPA DE CEBOLLA 🍞 Si recordamos todos los tipos de sopa que conocemos, seguro que una de las primeras sopas que nombrarás es la sopa de cebolla. Este tipo de sopa es de las más consumidas en occidente y es que, ¡es irresistible! La facilidad de su preparación y su sencillez en sus ingredientes ha hecho que la receta se haya pasado generación tras generación hasta la actualidad. 👥 Comensales: 4 ⏰ Tiempo: 10-20 minutos 🛒 INGREDIENTES - 3 cebollas - 2 cucharadas de aceite de oliva - 1 litro de caldo de pollo - 4 rebanadas de pan tostado - 1/2 vaso de vino - 1 diente de ajo - Queso rallado 🍽 ELABORACIÓN 1. 🍲 Rehoga las cebollas cortadas en trozos. Añade el caldo y deja cocer unos minutos. 2. 🍞 Tosta un poco de pan y úntalo con un poco de ajo. Por último, espolvorea con un poco de queso rallado y gratina ligeramente. Sírvelo inmediatamente. ¡Que aproveche! 😋