Muy buenos días! 😃
🥢 PINCHOS DE PERA, JAMÓN Y MANCHEGO 🍐
Sencillo y resultón: ensarta en una brocheta un trozo de queso manchego envuelto en jamón serrano, pincha también un cuarto de pera y pasa el pincho por la plancha. 😜
👥 Comensales: 4
⏰ Tiempo: 20 minutos
🛒 INGREDIENTES
- 4 peras
- 8 lonchas jamón serrano
- 150 g queso manchego
- Aceite de oliva
🍽 ELABORACIÓN
1. 🥩 Corta el trozo de queso manchego en dados que sean aproximadamente del mismo tamaño. Envuelve cada uno de los dados del queso con una tira del jamón serrano.
2. 🍐 Pela y corta las cuatro peras en cuartos y límpialas sacándoles bien todas las pepitas.
3. 🧀 Pincha en una brocheta un trozo de pera, un rollito de jamón y queso, otro trozo de pera y, para acabar, otro rollito. Calienta una plancha y agrega una cucharada de aceite de oliva. Dora las brochetas por todos sus lados y sirve cliente.
¡Que aproveche! 😋
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