Buenas tardes! 馃榿
Hoy lunes vamos a empezar la semana con una receta muy rica y saludable en este d铆a que dedicamos a la alimentaci贸n y que contiene tan solo 243 kcal/raci贸n. ¡Que aproveche! 馃槂
馃懆馃徎馃嵆 馃ィ CAZUELA DE TOMATE Y PESCADO 馃崊 - 4 raciones 馃嵔馃懇馃徎馃嵆
馃憠馃徏 El tomate contiene pocas calor铆as, solo 18 por cada 100 g. De sabor agridulce, apetitoso y digestivo. Contiene poca fibra en comparaci贸n con otras frutas y hortalizas pero favorece el tr谩nsito intestinal. Tiene una buena variedad de minerales y vitaminas. 馃憟馃徏
1. 馃崊 Pon el caldo y los tomates en una cacerola grande. T谩palo y calienta a fuego alto. Cuando hierva, reduce a fuego medio y sigue calentando durante 5 minutos m谩s o hasta que la salsa espese un poco.
2. 馃 A帽ade el pescado en filetes y la bolsa con la mezcla de verduras a la cacerola y calienta a fuego lento durante minutos o hasta que el pescado est茅 cocido.
3. 馃ィ Sirve en tazones espolvoreando por encima la albahaca.
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