➡ AMARANTO ⬅
💬 PROPIEDADES:
• Energía sana sin gluten.
• Una de las plantas con mayor calidad nutritiva.
• En la cocina se trata como un cereal.
• Su harina para espesar sopas y salsas
🌱 NUTRIENTES:
• Gran fuente de calcio.
• Excelente fuente de hierro, superior a las espinacas.
• Alto contenido proteico.
• Campeón en escualeno, gran antioxidante.
👍🏼 BENEFICIOS:
• Aumenta el rendimiento físico y mental.
• Regula los niveles de colesterol.
• Ayuda a tener unos huesos más fuertes.
• Bueno para tratar la anemia.
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