➡ PUERRO ⬅
💬 PROPIEDADES:
Da a los platos un sabor delicioso.
Gran depurativo.
Pariente del ajo y de la cabolla.
Ideal en recetas que incluyan verdura.
🌱 NUTRIENTES:
Moderado en hidratos de carbono.
Bajo en proteínas y rico en fibra.
Rico en potasio y calcio.
Entre sus vitaminas destaca la C.
👍🏼 BENEFICIOS:
Ayuda a disminuir la tensión arterial.
Alcalinizante y diurético.
Fortalecen la función inmune.
Propiedades antibacterianas.
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