viernes, 28 de febrero de 2020

ESPÁRRAGOS VERDES CON JENGIBRE A LA SALSA DE MANGO


🎋 ESPÁRRAGOS VERDES CON JENGIBRE A LA SALSA DE MANGO 🥭
Las recetas con espárragos verdes, además de apetitosas, pueden ser muy saludables. Los espárragos trigueros son un alimento bajo en calorías. Y como no podía ser de otra manera, irán acompañados de jengibre en polvo. 😁

👥 Comensales: 4
⏰ Tiempo: 12 minutos

🛒 INGREDIENTES
- 450 g espárragos verdes
- 1 diente de ajo
- 1 cdta jengibre molido
- ½ cdta azúcar integral
- 1 cda semillas de chía
- 1 cda salsa de soja
- 1 cdas aceite de oliva

🍽 ELABORACIÓN
1. 🔪 Limpia los espárragos y córtalos en trozos de unos 5 cm. Saltéalos en un wok o sartén con el aceite de oliva, removiendo sin parar y a fuego vivo, junto con el ajo picado. Cuando estén blandos, agrega el jengibre y el azúcar, y deja que se hagan un minuto más.
2. 🥭 Retira el wok, añade las semillas de chía y la salsa de soja. Puedes acompañar con una salsa de mango: pon una cda de salsa de soja y otra de aceite en el vaso de una batidora y déjalo reposar hasta que se separen. Bate hasta que esté casi emulsionada. Añade medio mango troceado, curry, una ramita de perejil troceado y la sal, y vuelve a batir.
3. 🍽 Sirve los espárragos a temperatura ambiente, con la salsa.

¡Que aproveche! 😋

LOS ALIMENTOS Y BEBIDAS CON MÁS SODIO QUE CONSUMES A DIARIO



¡Hola, buenas noches! 😃

La ingesta de sodio en la población española excede en 25 miligramos diarios las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS). El consumo excesivo de sodio se asocia con el aumento de la presión arterial y enfermedades cardiovasculares, entre otros.

▶ 🧂 LOS ALIMENTOS Y BEBIDAS CON MÁS SODIO QUE CONSUMES A DIARIO ❗ ◀

• 🥩 Carnes y derivados cárnicos: Las salchichas y los embutidos grasos son los que más contribuyen a la ingesta de sodio. Seguidos de las carnes grasas y embutidos magros.

• 🍞 Cereales y derivados: Pan blanco, bollería, pastelería y galletas.

• 🧀 Leche y productos lácteos: Quesos, leches y yogures.

• 🦐 Pescados y mariscos: Conservas de pescados grasos y marisco en general.

👉🏼 En la investigación también se mostró que es durante la cena cuando mayores son los niveles de sodio ingeridos, representando entre el 30 y el 37 % del total. 👈🏼

Lee el artículo completo aquí:
https://cuidateplus.marca.com/alimentacion/nutricion/2020/02/24/alimentos-bebidas-sodio-consumes-diario-172140.html

Nuevo producto Fórmula 1 sabor de Frambuesa y chocolate blanco



Nuevo producto Fórmula 1 sabor de Frambuesa y chocolate blanco

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DESAYUNO



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Para tener un buen día 😃 nada como preparar un delicioso #smoothie de almendras con el nuevo F1 Sin Frambuesa y chocolate blanco 😍 ¡Irresistible!
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Smoothie de frambuesa y almendras:




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INFUSIÓN DE HIBISCO Y JENGIBRE CON UN TOQUE CÍTRICO



🍵 INFUSIÓN DE HIBISCO Y JENGIBRE CON UN TOQUE CÍTRICO 🍊
El té de hibisco es una infusión preparada con la parte del cáliz de la flor de Jámaica también llamada Hibisco. En la receta de hoy, además, añadiremos un poquito de jengibre en polvo. 😉

👥 Comensales: 2
⏰ Tiempo: 3 minutos

🛒 INGREDIENTES
- 15 g flor de hibisco
- 15 g jengibre en polvo
- 15 g manzanilla
- ½ mandarina
- 1 vasito zumo de limón
- 500 ml de agua
- 4 ramitas de menta

🍽 ELABORACIÓN
1. 🍃 Se elabora en frío, sumergiendo las hierbas y la mandarina desgajada en el agua fría. Se mantiene en la nevera 3 o 4 horas.
2. 🍋 Se filtra y se le agrega el zumo de limón. Se decora con unas hojas de menta y, si se desea, una rodaja de limón o unos gajos de mandarina.
3. ❄ Cómo tomarla: Fría o muy fría, sacada de la nevera, o mantenida un rato en el congelador.  Resulta muy apetecible a media tarde o tras un esfuerzo físico. Tiene un sabor intenso, con el requerido matiz alimonado. Propiedades: Es una infusión muy adecuada para favorecer la digestión y combatir la pesadez estomacal, la inflamación gástrica y las náuseas.

¡Que aproveche! 😋

COMER A DESHORAS EL FIN DE SEMANA PUEDE HACER QUE ENGORDES



¡Muy buenas noches a todos! 😁

Hay muchos factores que influyen en el aumento de peso. Dormir mal, dormir poco, llenar los platos demasiado, no hacer suficiente ejercicio...

👉🏼 Y ahora, la universidad de Barcelona también tiene en cuenta la irregularidad en el horario de las comidas durante los fines de semana con respecto al resto de días de la semana. 👈🏼

▶ ⏰ COMER A DESHORAS EL FIN DE SEMANA PUEDE HACER QUE ENGORDES 🍽 ◀

1. 🍴 Los resultados del estudio que hemos realizado indican que cambiar los horarios de las tres comidas durante los fines de semana está asociado a un aumento de peso.

2. 🕓 El mayor impacto sobre el IMC (índice de masa corporal) se produciría cuando tenemos una diferencia de horarios de 3,5 horas o más.

3. 🔅 En los últimos años se ha visto que, en función de la hora del día en la que comamos nuestro organismo asimila de forma diferente las calorías. Esta diferencia está relacionada con nuestro reloj biológico el cual organiza temporalmente nuestro organismo para asimilar y metabolizar las calorías que consumimos durante el día.

4. ⚠ Cuando comemos a una hora diferente y nuestro organismo no está preparado para recibir alimentos en esas horas, es posible que el metabolismo sea menos eficiente y, por tanto, haga que subamos de peso.

TARTAR DE FRUTAS AL JENGIBRE



🍑 TARTAR DE FRUTAS AL JENGIBRE 🍐
El postre hoy lo hemos preparado en forma de tartar de frutas frescas. Lleva melocotón, frambuesa, kiwi, pera, manzana y piña y se endulza con una mezcla de jengibre, mermelada de naranja y miel. 🤤

👥 Comensales: 4
⏰ Tiempo: 20 minutos
🍽 Calorías/ración: 98 kcal

🛒 INGREDIENTES
- 80 g frambuesa - 1 melocotón
- 2 kiwis - 1 pera - 1 manzana
- 1 rodaja de piña - 2 cdas miel
- ½ cdta jengibre polvo
- 3 cdas mermelada de naranja
  (sin azúcar)
- Tiras de chocolate

🍽 ELABORACIÓN
1. 🥝 Pela el melocotón, la pera, la manzana y los kiwis. Descorazona los 3 primeros y corta todo en daditos diminutos. Trocea la piña igual. Lava y seca las frambuesas. Reserva algunas para decorar y pica el resto. Mezcla todas las frutas en un cuenco.
2. 🍯 Calienta la miel con la mermelada y el jengibre unos instantes a fuego lento, hasta que se integre todo.
3. 🍓 Coloca los aros de repostería en los platos y rellénalos con las frutas, presionando bien. Retira y riega con la salsa. Decora con las frambuesas reservadas y las tiras de chocolate, y sirve.

¡Que aproveche! 😋

BEBIDA CON PROTEINAS EN POLVO



MIRAFLOR GOHERBALIFE
https://turfloraloe.blogspot.com/
Muy buenas días a noches. 😁

Hoy quería compartir con vosotros información sobre el producto Bebida con proteínas en polvo 💚: La manera perfecta de aumentar tu ingesta de proteínas. Este versátil producto puede ser tomado de dos deliciosas maneras. Prepáralo como un sabroso aperitivo de calorías controladas con alto contenido en proteínas, o añádelo a tu batido favorito de Fórmula 1 para una cremosa bebida. 🥤

👍🏼 BENEFICIOS:
• 15 g de proteína de alta calidad.
• 7 g de hidratos de carbono.
• 20 vitaminas y minerales.
• Se puede elaborar con agua.
• Delicioso sabor a vainilla.

ℹ ¿CÓMO TE PUEDE AYUDAR?
La Bebida con Proteínas en Polvo es una estupenda manera de alcanzar tu ingesta diaria de proteínas. La proteína es conocida como un bloque de construcción de vida. Es esencial para el funcionamiento correcto de las células y para el crecimiento y reparación de tejidos.

💡¿SABÍAS QUE...?
• Nuestro organismo no puede almacenar la proteína y tampoco la produce, por lo que es vital tomar las suficientes proteínas cada día.

📄 USO RECOMENDADO:
• Para tomar como aperitivo, mezcla dos cucharadas (28 g) de la Bebida con Proteínas en Polvo con 250 ml de agua fría.
• Cuando lo preparas con tu batido favorito, solo hay que añadir una cucharada (14 g) a dos cucharadas de su batido Fórmula 1 con 250 ml de agua fría.

⏯ MÁS INFORMACIÓN:
• ¿Quieres saber más sobre la Bebida con proteínas en polvo? ¡Échale un vistazo al vídeo de aquí abajo! 👇🏼


¡Feliz jueves! 😉

martes, 25 de febrero de 2020

TATAKI DE ATÚN CON SOJA Y JENGIBRE



🐟 TATAKI DE ATÚN CON SOJA Y JENGIBRE 🥑
Si te apetece un plato de estilo japonés, prueba este tataki de atún marinado con soja, ajo y jengibre. Luego se dora levemente, para que el interior quede rosado y se sirve con crema de aguacate. 😜

👥 Comensales: 4
⏰ Tiempo: 40 minutos
🍽 Calorías/ración: 292 kcal

🛒 INGREDIENTES
- 550 g atún - 150 ml salsa soja
- 1 diente ajo - Sal - Jengibre
- 1 limón - 2 aguacates
- 1 cda semillas sésamo
- 1 cda semillas sésamo negro
- Aceite de oliva - Germinados

🍽 ELABORACIÓN
1. ❄ Congela el atún 24 horas y descongélalo en la nevera. Pela y ralla el jengibre; pela y pica el ajo. Mézclalos con la soja y marina el atún en esta preparación. Pela los aguacates y tritúralos en la batidora con sal y unas gotas de zumo de limón.
2. 🔥 Retira el atún de la marinada y márcalo en una plancha untada con aceite 1 minuto por cada lado. Procura que el centro quede poco hecho.
3. 🥑 Sirve el atún sobre la crema de aguacate, bañado con un poco de la soja del marinado y espolvorea con las semillas de sésamo y unos germinados. En lugar de soja, puedes marinar el  atún en aceite de oliva con el jengibre y el ajo.

¡Que aproveche! 😋

ENTRENAMIENTO ABDOMINAL CON COMPAÑERO

¡Muy buenos días! 😃

Hoy quería compartir con vosotros un vídeo que mostrará cómo entrenar los abdominales con un compañero. 🤝

▶ ENTRENAMIENTO ABDOMINAL CON COMPAÑERO. ◀

🏃🏻‍♀ EJERCICIOS:
• Abdominales con pelota medicinal
• Paso oblicuo
• Tiro sentado
• Descenso asistido
• Pase de pelota en plancha

⚠ IMPORTANTE:
• Para el ejercicio de hoy necesitaremos un compañero 👥.

👇🏼 Os dejo el vídeo aquí abajo: 👇🏼


¡Que tengáis un feliz martes! 😉

JENGIBRE NUTRIENTES Y BENEFICIOS



➡ JENGIBRE ⬅

💬 PROPIEDADES:
Es una planta aromática.
Especia muy común en la cocina.
Pertenece a la familia de los tubérculos.
Muy empleado en remedios caseros.

🌱 NUTRIENTES:
Es un alimento rico en fibra.
Posee algo de proteína.
Posee calcio, magnesio y fósforo.

👍🏼 BENEFICIOS:
Reduce los síntomas asociados al mareo.
Alivia problemas digestivos.
Retrasa en envejecimiento.
Ayuda a regular el bombeo del corazón.
En un antiinflamatorio natural.

FIDEOS SOBA CON LANGOSTINOS



¡Buenos días! 😁
Hoy martes vamos a empezar la semana con una receta muy rica y saludable en este día que dedicamos a la alimentación y que contiene tan solo 490 kcal/ración. ¡Que aproveche! 😃

👨🏻‍🍳 🍤 FIDEOS SOBA CON LANGOSTINOS 🍜 - 4 raciones 🍽👩🏻‍🍳

👉🏼 De sabor picante y alimonado, el jengibre, tallo subterráneo estrella de la cocina asiática, no solo aromatiza los guisos de arroz, las salsas o los postres, sino que está considerado un remedio eficaz para múltiples problemas. 👈🏼

1. ❄ Cocina los fideos soba en una cacerola grande de agua hirviendo. Después escúrrelos y déjalos enfriar en un recipiente con agua helada para que se enfríen por completo.
2. 🍯 Mientras tanto prepara el aderezo: Tuesta las semillas de sésamo y después ponlas en un mortero para hacer de ellas un polvo fino. Ponlo en un tazón y añade el aceite de sésamo, la salsa de soja, el vinagre, la miel y el jengibre. Una un tenedor para batirlo todo hasta que quede bien mezclado.
3. 🍤 Cuando esté listo para servir, escurre los fideos y repártelos en 4 tazones. Agrega el pepino (cortado por la mitad y en rodajas finas), los langostinos cocidos, las chalotas (también en rodajas), el jengibre y por último, el aderezo. Mezcla bien y sirve de inmediato.

viernes, 21 de febrero de 2020

LAS NUECES AYUDAN A PREVENIR EL ESTREÑIMIENTO




¡Muy buenos días a todos! 😁

Las personas que toman nueces a diario evitan el estreñimiento, según un estudio realizado recientemente por la Unidad de Lípidos del Hospital Clínic de Barcelona.

👉🏼 Los investigadores observaron que las personas que tomaron nueces a diario durante la realización del estudio tuvieron una mejoría en el tránsito intestinal, y por tanto evitaron el estreñimiento. 👈🏼

▶ ✅ LAS NUECES AYUDAN A PREVENIR EL ESTREÑIMIENTO 🚽 ◀

1. 👥 Cerca de 7,5 millones de españoles sufren a diario de estreñimiento, que afecta principalmente a mujeres, niños y ancianos.

2. 🥜 La principal causa de esta dolencia es una mala alimentación derivada de una dieta pobre en frutas, verduras, legumbres, cereales y frutos secos. También influyen factores de tipo físico, social y emocional, como el estrés y la falta de ejercicio físico.

3. 💧 Los especialistas en nutrición señalan la necesidad de beber mucha agua y seguir una dieta rica en fibra vegetal. En este sentido, y según apunta el estudio, las nueces son ricas en fibra dietética y cuentan con un alto contenido en magnesio, propiedades favorecedoras del vaciado intestinal.

ALCACHOFAS RELLENAS DE CARNE




🧀 ALCACHOFAS RELLENAS DE CARNE 🍅
Pon en tu menú de hoy unas alcachofas rellenas de carne de ternera, con un sofrito hecho con ajo, cebolla, pimentón y vino blanco. Primero se hierven y luego se gratinan con el relleno y queso rallado. 🤤

👥 Comensales: 4
⏰ Tiempo: 45 minutos
🍽 Calorías/ración: 319 kcal

🛒 INGREDIENTES
- 12 alcachofas - ½ cebolla - 2 ajos
- 300 g carne picada de ternera
- Queso rallado - Pimentón - Sal
- 50 ml vino blanco - Pimienta
- 500 g tomate triturado - Aceite

🍽 ELABORACIÓN
1. 🔪 Limpia y lava las alcachofas. Cuécelas en agua con sal 20 min, escúrrelas y vacía la parte interior con una cucharilla. Pela y pica la cebolla y el ajo y sofríelos con aceite. Añade una pizca de pimentón, remueve e incorpora la carne; salpimienta y sofríe unos minutos más.
2. 🍅 Añade el vino y deja que se evapore el alcohol a fuego fuerte. Agrega el tomate, tapa y cocina 15-20 min a fuego medio. Rellena las alcachofas con el sofrito y ponlas en una fuente refractaria engrasada. Espolvorea con queso y gratina a 180 °C, hasta que se doren.

¡Que aproveche! 😋

miércoles, 19 de febrero de 2020

Tortilla de alcachofas y langostinos




🥚 *TORTILLA DE ALCACHOFAS Y LANGOSTINOS* 🦐
¿Harto de comer tortillas insípidas? Pues varía los ingredientes y arriésgate con esta de *alcachofas* y langostinos. También lleva ajo, cebolla, perejil y pimienta. 🤤

👥 Comensales: *4*
⏰ Tiempo: *25 minutos*
🍽 Calorías/ración: *290 kcal*


*🛒 INGREDIENTES*
- 4 alcachofas - 16 langostinos
- 1 diente ajo - 1 cebolla - Sal
- 4 ramitas perejil - 8 huevos
- Aceite de oliva - Pimientra negra

*🍽 ELABORACIÓN*
*1.* 🦐 Limpia las alcachofas, lávalas y córtalas en cuartos. Cuécelas en agua salada 20 minutos con 2 ramitas de perejil lavadas. Escúrrelas y deja enfriar. Pela los langostinos y trocéalos. Pela el ajo y la cebolla. Parte el primero en láminas y la segunda en plumas. Lava y pica el resto del perejil.
*2.* 🥚 Sofríe el ajo 1 minuto en 2 cucharadas de aceite. Añade la cebolla y rehoga 2 minutos más. Agrega los langostinos, las alcachofas y el perejil, remueve y deja cocer 2 minutos. Bate los huevos, salpimiéntalos y añádelos a la mezcla anterior.
*3.* 🍽 Calienta unas gotas de aceite, agrega la mezcla de huevos y cuaja la tortilla 3 minutos. Dale la vuelta y cocina el mismo tiempo. Retírala y sírvela enseguida.

¡Que aproveche! 😋

Frutos secos de soja tostados



Muy buenos días a todos. 😁

Hoy quería compartir con vosotros información sobre el *producto Frutos secos de soja tostados* 💚: un delicioso y salado aperitivo perfecto para tomar en cualquier momento y lugar. 😉

👍🏼 BENEFICIOS:
• *Alto contenido en proteínas* (9 g por bolsa) para contribuir a aumentar y conservar de la masa muscular, así como al mantenimiento de los huesos en condiciones normales.
• *113 calorías por bolsa*, menos calorías que los tradicionales tentempiés salados.
• *Gran sabor*, tostados en seco y espolvoreados ligeramente con sal.
• Envasados en cómodas *bolsas individuales*, perfectas para picar entre horas en cualquier parte.

ℹ ¿CÓMO TE PUEDE AYUDAR?
Tanto si estás buscando un *aperitivo salado y saludable* o como si estás intentando controlar tu peso, los Frutos secos de soja tostados es la solución. Es ideal si llevas una vida ocupada y necesitas un aperitivo saludable sobre la marcha.

💡¿SABÍAS QUE...?
• Uno de los errores frecuentes cuando se quiere perder peso es eliminar los frutos secos de los menús. Y aunque es cierto que son muy calóricos (aportan, de media, 600 kcal/100 g) también lo es que con muy poca cantidad *sacian muchísimo*. Por eso tomarlos con moderación es, incluso, *recomendable para mantener el peso a raya*.

📄 MODO DE EMPLEO:
• Disfruta de *una bolsa* (21,5 g) de Frutos secos de soja tostados *como un aperitivo salado y saludable a cualquier hora del día*.

⏯ MÁS INFORMACIÓN:
• ¿Quieres *saber más acerca de los Frutos Secos de Soja Tostados*? ¡Échale un vistazo a esta imagen! 👇🏼

¡Feliz miércoles! 😉

ALCACHOFAS EN ENSALADA CON HUEVO




🥗 ALCACHOFAS EN ENSALADA CON HUEVO 🥚
La propuesta de hoy es una ensalada de alcachofas, hervidas previamente, acompañadas de pimientos asados, huevos duros de codorniz, alcaparras, aceitunas negras y anchoas. Con un aliño al tomillo. 😍

👥 Comensales: 4
⏰ Tiempo: 40 minutos
🍽 Calorías/ración: 426 kcal

🛒 INGREDIENTES
- 12 alcachofas - 3 ajos - Tomillo
- 12 huevos codorniz - Alcaparras
- 2 pimientos rojos - 1 lata anchoas
- Aceite de oliva - Sal - Pimienta
- Vinagre - 1 hoja de lechuga
- 100 g aceitunas negras sin hueso

🍽 ELABORACIÓN
1. 🥚 Lava los pimientos y ásalos 40 min a 180 °C. Deja enfriar, pélalos y córtalos en tiras. Cuece los huevos 5 min, pélalos y pártelos por la mitad. Lava las hojas de lechuga y pica las anchoas.
2. 🌶 Limpia y lava las alcachofas y cuécelas en agua con sal 20 min. Escúrrelas, pártelas por la mitad y ponlas en un bol con los pimientos, los huevos, las anchoas, alcaparras, 2 ajos pelados y picados, 150 ml de aceite, tomillo, sal y pimienta. Tritura las aceitunas con el otro ajo pelado, tomillo, vinagre y 75 ml de aceite. Aliña la ensalada y sirve.

¡Que aproveche! 😋

ENTRENAMIENTO ZONA LUMBAR


¡Muy buenas noches! 😃

Hoy quería compartir con vosotros un vídeo que muestra cómo entrenar la zona lumbar. Los músculos de esta zona son importantes para tener un buen equilibrio y una buena postura. 👌🏼🙇🏻‍♀

▶ ENTRENAMIENTO ZONA LUMBAR. ◀

🏃🏻‍♀ EJERCICIOS:
• Movimientos de cadera
• Levantamiento de piernas
• Levantamiento de piernas boca abajo
• Extensiones de espalda
• Puente

⚠ IMPORTANTE:
• Para llevarlos a cabo estos ejercicios necesitaremos una fitball o pelota de pilates 🔵.

👇🏼 Os dejo el vídeo aquí abajo: 👇🏼


¡Que tengáis un feliz miercoles! 😉

martes, 18 de febrero de 2020

ALCACHOFA PROPIEDADES



➡ ALCACHOFA ⬅

💬 PROPIEDADES:
Favorece la digestión de las grasas.
Tiene propiedades antiinflamatorias.
Posee esteroles que regulan el colesterol.
22 Kcal/100 gramos.

🌱 NUTRIENTES:
Es un alimento rico en fibra.
Posee gran cantidad de hierro y calcio.
Tiene menos de un 1 % de grasa.

👍🏼 BENEFICIOS:
Favorece el tránsito intestinal.
Combate los efectos de la diabetes.
Reduce el colesterol.
Ayuda a prevenir el cáncer de colon.

TARTA DE ALCACHOFAS, OLIVAS Y FETA



¡Buenos días! 😁
Hoy lunes vamos a empezar la semana con una receta muy rica y saludable en este día que dedicamos a la alimentación y que contiene tan solo 419 kcal/ración. ¡Que aproveche! 😃

👨🏻‍🍳 🥚 TARTA DE ALCACHOFAS, OLIVAS Y FETA 🧀 - 8 raciones 🍽👩🏻‍🍳

👉🏼 La alcachofa es mucho más que un alimento sabroso y depurativo. Es también un recurso natural ideal para prevenir y tratar diferentes afecciones metabólicas, como el colesterol alto o la hipertensión. 👈🏼

1. 🔥 Precalienta el horno a 200 ºC. Cubre el fondo de dos moldes desmontables de unos 23 cm para horno con el hojaldre y hornea durante 10 minutos o hasta que la masa se hinche y esté dorada. Retira del horno y cubre la masa con un paño de cocina limpio, a continuación empuja hacia abajo para aplanarlas.
2. 🧀 Extiende el tapenade sobre una de las bases y cúbrela con las alcachofas, marinadas y cortadas en cuartos, y el queso feta.
3. 🥚 Bate el yogur, la nata, los huevos y la albahaca en un tazón. Condimenta con sal y pimienta. Vierte la mezcla obtenida sobre la masa con el tapenade y coloca la otra masa encima. Hornea durante 15 minutos. Retira del horno, corta en gajos y sirve.

LA COLIFLOR TIENE MÚLTIPLES PODERES




#CONSEJOS
¡Hola, muy buenos días! 😁

La *coliflor* está de moda y es que es una de las verduras más nutritivas y completas del mundo vegetal, pudiendo disfrutar además de ella durante todo el año.

🗣 ¿Sabías que...? 🧠
▶ 🥦 *LA COLIFLOR TIENE MÚLTIPLES PODERES.* ✨ ◀

• 📊 Entre su *valor nutricional* destaca que es un brote, a la par que una gran fuente de potasio, ácido fólico, vitaminas C y K, carbohidratos y varios tipos de proteínas como los aminoácidos. También posee cantidades importantes de fibra, calcio y potasio.

• 🥦 La coliflor pertenece a la familia "brassicaceae", como el repollo, la col o el brócoli, todos ellos poseen también múltiples *beneficios para la salud*.

• ✅ Tiene un alto contenido de agua y gracias a su gran volumen y bajo aporte calórico, es muy apropiada para incluirla en las *dietas de adelgazamiento*.

¡Feliz día! 😉
💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞
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BATIDO DE FRESA Y MENTA

¡Hola, buenos días! 😁

Hoy sábado os traigo una receta fácil de preparar, muy saludable y baja en calorías. Disfruta de este apetecible batido utilizando Fórmula 1 sabor Delicia de Fresa con fresas y menta. 💚

▶ 🍓 BATIDO DE FRESA Y MENTA 🍃 ◀

👉🏼 INGREDIENTES 👈🏼:

• 🥄 2 cdas de Fórmula 1 Delicia de Fresa.
• 🥛 250 ml de leche de soja.
• 🍓 150 g de fresas.
• 🥝 6-8 hojas de menta fresca.
• ❄ 4 cubitos de hielo.

⏯ Mira la receta aquí abajo: 👇🏼


¡Feliz martes! 😉

PASTEL SAN VALENTIN




💛 Raciones:12
Tiempo de preparación: 10 minutos, más 30 minutos de congelado

💙 Ingredientes:
3 cucharadas de  Fórmula 1 de Chocolate Cremoso
15 g de cacao en polvo
60 g de aceite de coco
60 ml bebida de coco
60 g de pasas
1 cucharada de coco deshidratado

💚 Preparación:
En un procesador de alimentos o licuadora, combina todos los ingredientes, excepto el coco deshidratado. Mezcla hasta que quede suave.
Recubre una fuente de horno pequeña con film y echa la mezcla a la fuente, alisándola con una espátula para crear una capa uniforme.
Espolvorea el coco deshidratado y mételo al congelador durante 30 minutos. Una vez que esté firme, córtalo en trozos pequeños (puedes cortarlo en forma de corazón) y ¡disfruta!
Se puede almacenar en un recipiente sellado en el congelador hasta 3 meses.

💜 Nutrientes por porción
Kcal: 88.9
Proteínas: 1,7 g
Grasas: 6,9 g
Hidratos de carbono: 6,2 g
Azúcares: 4,5 g
Fibra: 1,1 g

MERLUZA EN SALSA CON ARROZ BLANCO



🐟 MERLUZA EN SALSA CON ARROZ BLANCO 🍋
¿Eres de los que les gusta comer calentito y de cuchara? Pues no te pierdas la receta de hoy, que contiene arroz caldoso acompañado de merluza y patata. 😍

👥 Comensales: 4
⏰ Tiempo: 45 minutos
🍽 Calorías/ración: 365 kcal

🛒 INGREDIENTES
- 4 rodajas merluza - 200 g arroz
- 2 tomates - 2 patatas - 1 limón
- 1 pimiento verde - 1 hoja laurel
- 1 cebolla - 2 cdas leche - Sal
- 1 cdta harina - 1 ramita perejil
- Aceite de oliva - Pimienta

🍽 ELABORACIÓN
1. 🍅 Pela la cebolla y córtala en rodajas muy finas. Lava y seca la merluza. Lava el pimiento, límpialo y trocéalo. Pela los tomates, retira las pepitas y pícalos. Lava el perejil, sécalo y pícalo. Pela las patatas, lávalas y trocéalas. Rehoga la cebolla 10 minutos a fuego lento en una cazuela con 3 cucharadas de aceite.
2. 🥔 Añade el pimiento y el tomate y cuece 10 minutos. Agrega las patatas y el laurel lavado y cubre con agua. Disuelve la harina en la leche y agrega la mezcla a la cazuela. Tapa y cuece durante 10 minutos.
3. 🍋 Añade el arroz, salpimienta, lleva a ebullición y cuece 10 minutos a fuego lento. Agrega la merluza salpimentada y cuece 5 minutos. Espolvorea con el perejil, aliña con un chorrito de zumo de limón y sirve enseguida.

¡Que aproveche! 😋

viernes, 14 de febrero de 2020

MITOS Y VERDADES SOBRE LOS SUPERALIMENTOS

¡Hola, buenos días! 😃

La quinoa, las semillas de chía, el asaí, las bayas de Goji, la kale, la cúrcuma, el jengibre son alimentos que se han puesto de moda en los últimos años por sus supuestas múltiples propiedades, que los convierten en alimentos completos que cubren muchas de las *necesidades* de nuestro organismo.

▶️ 🤔 MITOS Y VERDADES SOBRE LOS SUPERALIMENTOS 💭 ◀️

• ❌ ¿Qué beneficios reales tienen? ¿Son mejores que otros alimentos? En realidad *no se puede afirmar la existencia de estos ‘superalimentos’*. Lo cierto es que no existe ningún alimento con ‘superpoderes’ ni podemos afirmar que un alimento por sí solo ayuda a prevenir o curar alguna enfermedad.

• 🍑 Incluir estos alimentos en nuestra dieta no determina que tengamos una alimentación sana o insana, porque una buena salud se consigue con una alimentación variada y un alto consumo de *frutas y verduras*.

• 🥦 Cada uno de estos ‘superalimentos’ tiene una función, pero si no tenemos déficit de los minerales que proporcionan, no sirven de nada y tampoco son mejores que *otros alimentos*.

👉🏼 La clave reside en incluir estos alimentos de moda en nuestra dieta, siempre y cuando no desplacemos otros, de manera que llevemos a cabo un *patrón alimentario saludable*. 👈🏼
_Lee el artículo completo aquí_: https://cuidateplus.marca.com/alimentacion/nutricion/2017/05/16/mitos-verdades-superalimentos-143193.html

MERLUZA EN SALSA CON ARROZ BLANCO



🐟 *MERLUZA EN SALSA CON ARROZ BLANCO* 🍋
¿Eres de los que les gusta comer calentito y de cuchara? Pues no te pierdas la receta de hoy, que contiene arroz caldoso acompañado de *merluza* y patata. 😍

👥 Comensales: *4*
⏰ Tiempo: *45 minutos*
🍽 Calorías/ración: *365 kcal*

*🛒 INGREDIENTES*
- 4 rodajas merluza - 200 g arroz
- 2 tomates - 2 patatas - 1 limón
- 1 pimiento verde - 1 hoja laurel
- 1 cebolla - 2 cdas leche - Sal
- 1 cdta harina - 1 ramita perejil
- Aceite de oliva - Pimienta

*🍽 ELABORACIÓN*
*1.* 🍅 Pela la cebolla y córtala en rodajas muy finas. Lava y seca la merluza. Lava el pimiento, límpialo y trocéalo. Pela los tomates, retira las pepitas y pícalos. Lava el perejil, sécalo y pícalo. Pela las patatas, lávalas y trocéalas. Rehoga la cebolla 10 minutos a fuego lento en una cazuela con 3 cucharadas de aceite.
*2.* 🥔 Añade el pimiento y el tomate y cuece 10 minutos. Agrega las patatas y el laurel lavado y cubre con agua. Disuelve la harina en la leche y agrega la mezcla a la cazuela. Tapa y cuece durante 10 minutos.
*3.* 🍋 Añade el arroz, salpimienta, lleva a ebullición y cuece 10 minutos a fuego lento. Agrega la merluza salpimentada y cuece 5 minutos. Espolvorea con el perejil, aliña con un chorrito de zumo de limón y sirve enseguida.

¡Que aproveche! 😋

MERLUZA AL HORNO CON ALMEJAS Y SALSA VERDE




🐟 MERLUZA AL HORNO CON ALMEJAS Y SALSA VERDE 🍽
Una buena idea para una de las cenas navideñas es comprar una buena merluza y prepararla al horno, con una clásica salsa verde y almejas. ¡Seguro que aciertas con el plato! 😉

👥 Comensales: 4
⏰ Tiempo: 60 minutos
🍽 Calorías/ración: 201 kcal

🛒 INGREDIENTES
- 4 filetes de merluza - 400 g almejas
- 4 dientes de ajo - 8 ramitas perejil
- 2 cdas harina - 200 ml vino blanco
- Aceite de oliva - Sal

🍽 ELABORACIÓN
1. 🐟 Dispón la espina y la cabeza de merluza en una olla, cubre con agua fría y lleva a ebullición a fuego lento, retirando la espuma. Cuela y reserva el caldo. Deja las almejas en remojo con agua fría y sal. Sala los filetes de merluza y dóralos por ambos lados en una sartén bien caliente con aceite.
2. 🌿 Coloca los filetes en una fuente refractaria y termina de cocerlos en el horno, precalentado a 200 °C, durante 6 minutos. Mientras, lava y pica el perejil. Pela y pica los ajos y dóralos en la misma sartén de la merluza. Añade la harina, remueve y, sin parar de remover, vierte el vino blanco.
3. 🍵 Deja que el vino reduzca a la mitad y añade 400 ml del caldo de pescado reservado y las almejas escurridas. Hierve hasta que estas se abran y espolvorea con perejil picado. Pon a punto de sal y hierve 1 minuto más. Sirve los filetes de merluza bien calientes, con la salsa verde y las almejas.

¡Que aproveche! 😋

CENA TEMPRANO, TU SALUD LO AGRADECERÁ



¡Muy buenas noches a todos! 😁

No solo afecta a nuestra salud qué comemos y cómo lo cocinamos, sino también cuándo lo hacemos. El sentido común indica que cenar pronto es mejor que hacerlo tarde y que irse a la cama con la barriga llena no es conveniente.

👉🏼 El reloj biológico interno está alineado con las horas de sol. Cuando realizamos actividades fuera de ese horario –como ingerir alimentos- se altera el ritmo biológico y el metabolismo funciona de forma diferente. 👈🏼

▶ 🕘 CENA TEMPRANO, TU SALUD LO AGRADECERÁ 😁 ◀

1. 🌜 Aunque el ritmo de vida actual dificulta el cumplimiento de la recomendación de ingerir temprano la última comida del día y esperar un tiempo suficiente antes de acostarse, merece la pena intentarlo.

2. ⏰ Cuando cenamos tarde ya hay melatonina –la hormona de la noche– en el organismo y parece ser que esta hormona inhibe la secreción o la acción de la insulina. Como consecuencia de ello, toleramos peor los carbohidratos.

3. 🛏 Esto no sucede en otros países en los que se cena más temprano que en España. La solución: separar la cena de la hora de dormir porque la melatonina aumenta aproximadamente media hora antes de la hora habitual de irse a la cama.

4. ✅ Pautas básicas para cenar en el momento idóneo:
- Intenta cenar antes de las nueve de la noche.
- Deja que transcurran al menos dos horas desde la cena para irte a la cama.
- No recenes; como mucho, toma algo muy ligero –un vaso de leche o un yogur, por ejemplo- antes de ir a dormir.

miércoles, 12 de febrero de 2020

MERLUZA AL HORNO CON PATATAS


Rica rica y nutritiva!😋

🐟 MERLUZA AL HORNO CON PATATAS 🥔
Prepara estos lomos de merluza al horno, con patatas, cebolla, ajo, perejil, vino blanco y guindilla. Hay que estar atentos a los tiempos de cocción para que no se nos reseque. 😉

👥 Comensales: 4
⏰ Tiempo: 45 minutos
🍽 Calorías/ración: 333 kcal

🛒 INGREDIENTES
- 600 g lomos merluza - 4 patatas
- 1 cebolla - 2 dientes de ajo
- 2 dl vino blanco - 1 guindilla
- 2 ramitas perejil - Sal
- Pimienta - Aceite de oliva


🍽 ELABORACIÓN
1. 🥔 Pela las patatas, lávalas, sécalas y córtalas en rodajas no muy finas. Pela también la cebolla y pártela en plumas. Unta el fondo de una fuente refractaria con un poco de aceite y reparte en ella las patatas y la cebolla, de modo que cubran el fondo de la fuente. Salpimiéntalas y riégalas con el vino.
2. 🐟 Introduce en el horno precalentado a 180 ºC y deja cocer unos 40 minutos. Limpia la merluza, retirando las posibles espinas, lávala y sécala. Salpimiéntala y úntala con aceite. Dispón el pescado sobre las patatas y la cebolla, y vuelve a introducirla en el horno. Prosigue la cocción unos 8 minutos más.
3. 🍽 Pela y pica los ajos. Lava el perejil y pícalo también con la guindilla. Calienta 2 cucharadas de aceite en una sartén pequeña, añade el ajo y la guindilla, y sofríelos hasta que se dore el primero. Agrega entonces el perejil picado y remueve. Reparte la merluza con la guarnición en 4 platos y sírvela, enseguida, regada con la salsita.

¡Que aproveche! 😋

BENEFICIOS DEL HERBAL ALOE HERBALIFE




Muy buenas tardes a todos. 😁

Hoy quería compartir con vosotros información sobre el producto Concentrado Herbal Aloe 💚: una bebida refrescante que le dará sabor al agua. Lo puedes disfrutar en dos sabores: original y mango. 🍶

👍🏼 BENEFICIOS:
• Contiene un 40 % de jugo de aloe vera.
• Añadido al agua, el Concentrado Herbal Aloe de Herbalife tiene un refrescante sabor, el cual le ayuda a conseguir la cantidad adecuada de ingesta de líquidos de 2 litros por día.
• Contiene cítricos para darle un sabor refrescante.
• Contiene 22 Kcal por 15 ml ración.

ℹ ¿CÓMO TE PUEDE AYUDAR?
Si está intentando controlar su peso o lleva un estilo de vida ocupado y activo, puede ser difícil asegurar darle a su cuerpo la ingesta requerida diaria de líquidos de 2 litros cada día. Tomar Concentrado herbal aloe es una forma ideal de disfrutar de una bebida saludable, refrescante y de gran sabor que le ayuda a aumentar su ingesta de líquidos.

💡¿SABÍAS QUE...?
Tomar la ingesta necesaria de agua al día es vital para:
• Evitar los dolores de cabeza.
• Reducir la fatiga.
• Ayuda a perder peso.
• Ayudar en la digestión y evitar el estreñimiento.
• Regular la temperatura corporal.
• Mejorar el sistema inmunológico.
• Reducir el riesgo de problemas cardíacos.

📄 MODO DE EMPLEO:
• Mezcle 3-4 tapones (15 – 20 ml) con 125 ml de agua.

⏯ MÁS INFORMACIÓN:
• ¿Quieres saber más acerca del Concentrado herbal aloe? ¡Échale un vistazo a este vídeo! 👇🏼


¡Feliz miércoles! 😉

PASTEL DE MERLUZA CON LANGOSTINOS



🦐 PASTEL DE MERLUZA CON LANGOSTINOS 🐟
Si preparas este pastel de merluza con langostinos, además de triunfar seguro, podrás tenerlo en la nevera con antelación y no tener que pasarte una comida con invitados en la cocina... 😉

👥 Comensales: 8
⏰ Tiempo: 70 minutos
🍽 Calorías/ración: 323 kcal

🛒 INGREDIENTES
- 750 g de merluza - 600 g langostinos
- 4 huevos - 750 ml nata líquida - Sal
- 300 ml tomate frito - ½ pimiento rojo
- Aceite - Pimienta - Hierbas aromáticas

🍽 ELABORACIÓN
1. 🥚 Salpimienta los lomos de merluza y dóralos en una sartén con aceite 4 min por cada lado. Pela los langostinos reservando las cabezas y las cáscaras. Bate los huevos con 500 ml de nata y la mitad del tomate y salpimienta. Agrega el pescado desmenuzado y los langostinos troceados (guarda algunos para decorar). Precalienta el horno a 180 ºC. Forra con papel sulfurizado un molde de bizcocho alargado y vierte en él la preparación de pescado.
2. 🍅 Hornea al baño maría y tapado 45 min; comprueba la cocción, retira y deja que se temple en el baño maría. Rehoga en una sartén con aceite las cabezas y cáscaras reservadas, aplastándolas con un tenedor; retíralas y con los jugos y en esa misma sartén rehoga el pimiento limpio y troceado; agrega el tomate y la nata restantes y salpimienta. Tritura y deja que cueza 5 min a fuego medio. Desmolda el pudin y sírvelo con los langostinos, las hierbas y la salsa.
¡Que aproveche! 😋

EJERCICIO QUEMA GRASA

¡Muy buenas tardes! 😃

Hoy vamos a dedicar el día a ejercicios de intervalos. En este vídeo, veremos un ejercicio idóneo para quemar grasa. 💪🏼

▶ EJERCICIO QUEMA GRASA. ◀

🏃🏻‍♀ EJERCICIOS:
• Cuclillas en plié
• Marcha - Caminata
• Marcha - Zancadas
• Marcha - Flexiones (Lagartijas)
• Trote - Saltos de cuclillas en plié
• Trote - Salto de tijera
• Trote - Salto con zancadas
• Trote - Flexiones (Lagartijas) ninja

⚠ IMPORTANTE:
• Descansa e hidrátate entre cada set de ejercicios.

👇🏼 Os dejo el vídeo aquí abajo: 👇🏼





¡Que tengáis un feliz miércoles! 😉

MERLUZA PROPIEDADES Y NUTRIENTES




▶ MERLUZA ◀

💬 PROPIEDADES:
Pescado blanco (menos del 3 % grasa).
Ideal en dietas de control de peso.
Uno de los pescados más consumidos.

🌱 NUTRIENTES:
Destaca su contenido de omega 3.
Con proteínas de alto valor biológico.
Rica en selenio, fósforo y hierro.

👍🏼 BENEFICIOS:
Alimento de fácil digestión.
Reduce los niveles de colesterol.
Mantiene la salud de la piel, uñas y cabello.
Refuerzan la memoria.

MERLUZA CON SALSA DE ENELDO Y LIMÓN



¡Muy buenos días! 😁
Hoy lunes vamos a empezar la semana con una receta muy rica y saludable en este día que dedicamos a la alimentación y que contiene tan solo 243 kcal/ración. ¡Que aproveche! 😃

👨🏻‍🍳 🐟 MERLUZA CON SALSA DE ENELDO Y LIMÓN 🍋 - 4 raciones 🍽👩🏻‍🍳

👉🏼 La merluza es uno de los pescados más consumidos en España. Contiene un bajo contenido en grasa, por ello es ideal para llevar una alimentación sana y equilibrada y también en dietas hipocalóricas. 👈🏼

1. 🧂 Pon un chorreón de aceite en una sartén y añade los 2 limones cortados en rodajas. Cocina durante 2 minutos por cada lado y transfiere a un plato. Sazona ambos lados del pescado con sal y pimienta. Añádelo a la sartén y cocina durante 3 minutos por cada lado. Resérvalo en un plato.
2. 🍋 Pon dos cucharadas de aceite en una sartén y añade la cebolleta cortada en láminas. Agrega también las alcaparras y cocina unos 2 minutos. Añade el eneldo y las 2 cucharadas de zumo de limón y remueve hasta que esté caliente. Mientras se termina de cocinar, pon la rúcula y los rábanos, cortados en rodajas finas, en un tazón y rocía con aceite.
3. 🍽 Por último, sirve cada filete en un plato y cúbrelo con la mezcla preparada.

domingo, 9 de febrero de 2020

UN HUEVO AL DÍA NO PONE EN RIESGO A TU CORAZÓN



¡Hola, muy buenas tardes! 😁

Un equipo de investigadores ha encontrado la respuesta a la controversia sobre si los huevos son buenos o malos para la salud del corazón y han establecido que uno al día no supone riesgo, tras analizar datos de tres grandes estudios multinacionales a largo plazo.

🗣 ¿Sabías que...? 🧠
▶ 🥚 UN HUEVO AL DÍA NO PONE EN RIESGO A TU CORAZÓN. ❤ ◀

• 👌🏼 La ingesta moderada de huevos, que es aproximadamente un huevo por día en la mayoría de las personas, no aumenta el riesgo de enfermedad cardiovascular o mortalidad, incluso si las personas tienen antecedentes de enfermedad cardiovascular o diabetes.

• ✴ Además, tras dicho estudio, no se encontró asociación entre la ingesta de huevo y el colesterol en la sangre, sus componentes u otros factores de riesgo.

• 🔬 Estudios anteriores sobre el consumo de huevos y enfermedades han sido contradictorios y esto se debe a que la mayoría de estos estudios fueron relativamente pequeños o moderados y no incluyeron individuos de una gran cantidad de países.

¡Feliz día! 😉

sábado, 8 de febrero de 2020

BATIDO DE KIWI Y FRESA

¡Hola, muy buenas noches! 😁

Hoy sábado os traigo una receta fácil de preparar, muy saludable y baja en calorías. Disfruta de este apetecible batido utilizando Fórmula 1 sabor Crema de Vainilla con fresas y kiwi. 💚

▶ 🥝 BATIDO DE KIWI Y FRESA 🍓 ◀

👉🏼 INGREDIENTES 👈🏼:

• 🥄 2 cdas de Fórmula 1 Crema de Vainilla.
• 🥛 250 ml de leche desnatada.
• 🍓 75 g de fresas congeladas.
• 🥝 1 kiwi.
• ❄ 4 cubitos de hielo.

⏯ Mira la receta aquí abajo: 👇🏼


¡Feliz sábado! 😉

viernes, 7 de febrero de 2020

ALIMENTACIÓN CONTRA LA RETENCIÓN DE LÍQUIDOS



¡Hola, buenas noches! 😃

Existen multitud de causas por las cuales podemos sufrir retención de líquidos, desde distintas patologías, problemas cardiovasculares, a unos malos hábitos de sueño, sedentarismo y por supuesto una mala alimentación.


▶ 🍋 ALIMENTACIÓN CONTRA LA RETENCIÓN DE LÍQUIDOS 🍍 ◀

• 🏃🏻‍♀ Hábitos que mejoran la retención de líquidos: Mantén un peso adecuado, hidrátate correctamente, reduce la sal y los alimentos ultraprocesados, aumenta el consumo de fibra, practica ejercicio físico.

• 🍍 Alimentos que mejoran la retención de líquidos: pepino, piña, alcachofa, apio, limón, papaya y espárragos.

• 🌻 Los alimentos ricos en magnesio y potasio te ayudarán a mejorar la diuresis. Estos son algunos ejemplos: pipas de calabaza, eneldo (seco), albahaca, semillas de lino, pipas de girasol, comino, sésamo y almendras.


👉🏼 Recuerda que cada caso es único. Si sufres retención de líquidos, consúltalo con tu médico y por supuesto adopta unos hábitos saludables en los que la alimentación va a ser clave. 👈🏼

Lee el artículo completo aquí:
https://abcblogs.abc.es/aula-nutricion/nutricion/que-debo-comer-si-tengo-retencion-de-liquidos.html?ref=https://www.google.com/

ENDIBIAS CON SALPICÓN DE PESCADILLA Y GAMBAS




🦐 ENDIBIAS CON SALPICÓN DE PESCADILLA Y GAMBAS 🍅
Las endibias con su ligero sabor amargo son superversátiles en la cocina. Estas las hemos rellenado con un salpicón de pescadilla y gambas y un picadillo de pimientos, tomate y cebolla. 😉

👥 Comensales: 4
⏰ Tiempo: 25 minutos
🍽 Calorías/ración: 185 kcal

🛒 INGREDIENTES
- 2 endibias - 3 filetes de pescadilla - 1 zanahoria
- 100 g gambas peladas - 1 hoja laurel - Vinagre
- 1 pimiento verde - Medio rojo - 1 cebolleta
- 2 tomates - Cebollino - Aceite de oliva - Pimienta

🍽 ELABORACIÓN
1. 🥕 Cuece la zanahoria pelada y el laurel, cuando el agua hierva, añade las gambas y la pescadilla. Tapa, apaga el fuego y deja reposar 10 minutos. Escurre y pica las gambas y el pescado.
2. 🍅 Lava las endibias. Pela la cebolleta, limpia y lava los pimientos y los tomates. Pica todo y mézclalo con el pescado. Lava y pica el cebollino.
3. 🧂 Bate 5 cucharadas de aceite, 2 de vinagre, sal y pimienta. Agrega la mitad del cebollino y aliña con la preparación anterior. Rellena las hojas de endivia con el salpicón y espolvorea con el resto del cebollino.

¡Que aproveche! 😋

ENDIBIAS A LA PLANCHA CON TARTAR DE MANZANA Y JAMÓN



🍏 *ENDIBIAS A LA PLANCHA CON TARTAR DE MANZANA Y JAMÓN* 🍯
¿Has probado alguna vez a cocinar las *endibias* a la plancha? El resultado es sorprendentemente bueno. Estas las hemos aderezado con un original tartar de manzana y jamón. 😄

👥 Comensales: *4*
⏰ Tiempo: *30 minutos*
🍽 Calorías/ración: *280 kcal*

*🛒 INGREDIENTES*
- 4 endibias - 1 manzana - 40 g almendras
- 100 g jamón serrano en dados - 1 cda miel
- 1 cda mostaza - 1 cda vinagre de manzana
- 2 ramitas perejil - Aceite oliva - Pimienta - Sal

*🍽 ELABORACIÓN*
*1.* 🍏 Pela la manzana, descorazónala, pártela en daditos y rocía con el zumo del medio limón. Dora el jamón, sin añadir grasa, y déjalo escurrir. Lava y pica el perejil. Mézclalo con la manzana, el jamón, sal, pimienta y 1 cucharadita de aceite.
*2.* 🍯 Lava las endibias, córtalas por la mitad a lo largo y dóralas 3 minutos por cada lado con 2 cucharadas de aceite. Dispón en un cuenco el vinagre de manzana, la mostaza, la miel y 3 cucharadas de aceite. Bate todo hasta obtener una salsita. Coloca las endibias en una fuente y rellénalas con la mezcla de manzana y jamón. Rocíalas con la vinagreta y sírvelas espolvoreadas con las almendras troceadas.

¡Que aproveche! 😋

LA MANDARINA PUEDE AYUDARTE A PERDER GRASA



¡Muy buenas noches todos! 😁


La *mandarina* es una fruta de temporada muy beneficiosa para nuestro organismo, ya que además de ser muy nutritiva, ayuda a prevenir enfermedades y, además, es una buena opción para bajar de peso.

👉🏼 Los cítricos se convierten en buenos *aliados de nuestra salud* en los meses de invierno. Y uno de los más populares es la mandarina, de la que podemos aprovechar, además, sus beneficios para nuestra figura. 👈🏼

▶️ 🍊 *LA MANDARINA PUEDE AYUDARTE A PERDER GRASA* 👌🏼 ◀️

*1.* ✨ Además de ser altamente nutritiva se considera ideal para la *prevención de enfermedades* y, además, una buena opción si estamos intentando bajar de peso. Es una fruta que destaca por su contenido en fibra, carotenos y baja concentración en azúcares.

*2.* 🍊 Hay que destacar que la mandarina solo contiene 37 calorías por 100 gramos, por lo que es ideal incluirla siempre en nuestra alimentación y con más motivo si queremos bajar de peso por ser tan *hipocalórica*.

*3.* 😃 Es una fruta que *nos sacia* gracias a su contenido en fibra y, por lo tanto, nos regula el apetito además de mejorar nuestro tránsito intestinal, evitando el estreñimiento.

*4.* 👍🏼 Es *diurética* por su alto contenido en agua y potasio, que hace que orinemos y, por lo tanto, eliminemos tóxicos acumulados en el organismo.

*5.* ✅ El consumo de mandarina diario puede resultar *altamente beneficioso para la salud*, siendo una ración diaria (2 mandarinas) la cantidad ideal para beneficiarnos de todas sus propiedades.

jueves, 6 de febrero de 2020

Sopa de Tomate Gourmet 21 Raciones.



 Sopa de Tomate Gourmet 21 Raciones, 32 Gramos por Ración
         
Muy buenas noches. 😁

Hoy quería compartir con vosotros información sobre el producto Sopa de Tomate Gourmet 💚: un aperitivo sabroso y nutritivo con un delicioso sabor a hierbas del mediterráneo. 🍅

👍🏼 BENEFICIOS:
• 104 Kcal por ración, ideal para el control de calorías.
• Alto contenido proteico (7 g), que te ayuda a construir masa muscular magra.
• Rico en fibra (3,2 g), para ayudarte en su ingesta diaria de fibra.
• Ideal como parte de tu plan de 5 comidas pequeñas saludables.
• 8 veces más proteínas que una sopa de tomate normal.

ℹ ¿CÓMO TE PUEDE AYUDAR?
La Sopa de Tomate Gourmet es una excelente y sabrosa alternativa como aperitivo. Ya sea para tomar algo caliente y bueno entre las comidas o como aperitivo antes de la comida, o incluso para darse un capricho por la noche. Saludable y sabrosa sin acumular calorías.

💡¿SABÍAS QUE...?
• Existen numerosos aperitivos saludables que son capaces de estimular tu sistema digestivo.
• Nos ayudan a recuperar energía.
• Si los eliges bien, no aportan muchas calorías.

📄 MODO DE EMPLEO:
• Mezcla 2 cucharadas y media (32 g) con 200 ml de agua caliente o fría. Si utilizas la cuchara Herbalife, sirve dos cucharadas rasas pequeñas y dos cucharadas rasas grandes.

⏯ MÁS INFORMACIÓN:
• ¿Quieres saber más acerca de la Sopa de Tomate Gourmet de Herbalife? ¡Échale un vistazo a este vídeo! 👇🏼



¡Feliz miércoles! 😉

miércoles, 5 de febrero de 2020

ENDIBIAS RELLENAS DE HORTALIZAS




🍅 ENDIBIAS RELLENAS DE HORTALIZAS 🥒
Para preparar una ensalada vistosa no hace falta complicarse. Aquí tienes unas endibias, colocadas en forma de árbol, rellenas de rabanitos, tomates, cebolla, rúcula... con salsa de pepino y yogur. 😉

👥 Comensales: 4
⏰ Tiempo: 25 minutos
🍽 Calorías/ración: 181 kcal


🛒 INGREDIENTES
- 1 pechuga de pollo - 3 endibias
- 4 rábanos - 1 cebolla roja - Aceitunas verdes
- 150 g tomates cherry - 100 g queso feta
- Rúcula - 6 pepinos - 3 pimientos amarillos
- 2 yogures griegos - Menta


🍽 ELABORACIÓN
1. 🍅 Salpimienta la pechuga, úntala con aceite y ásala 20 min a fuego lento. Limpia las endibias, separa las hojas, lávalas y sécalas. Lava y corta los tomatitos por la mitad. Lava también los rabanitos, los pimientos y 3 pepinos baby y córtalos en rodajitas. Pela y corta la cebolla en juliana fina.
2. 🥒 Lava el resto de los pepinos y tritúralos con unas hojas de menta; deja escurrir, mezcla con los yogures y salpimienta. Parte en daditos el pollo y el queso. Rellena las hojas de endibia con las hortalizas, el pollo, el queso, las aceitunas y la rúcula. Espolvorea con pimienta y sirve con la salsa.

¡Que aproveche! 😋

ENDIBIAS RELLENAS DE QUESO FRESCO Y GAMBAS




🥬 ENDIBIAS RELLENAS DE QUESO FRESCO Y GAMBAS 🦐
Las endivias admiten muy bien los rellenos con queso, en este caso es queso fresco y gambas cocidas. Se adereza con semillas de sésamo, albahaca, menta y perejil. 😉

👥 Comensales: 4
⏰ Tiempo: 30 minutos
🍽 Calorías/ración: 235 kcal

🛒 INGREDIENTES
- 2 endivias - 200 g queso fresco
- 20 gambas - 2 cdas aceite oliva
- 1 ramita albahaca - Menta - Sal
- Perejil - Semillas de sésamo tostado

🍽 ELABORACIÓN
1. 🍃 Lava las hierbas, reserva una ramita de perejil, y pica el resto. Lava también las gambas y cuécelas con agua y sal durante 3 minutos. Escúrrelas, retírales la cabeza y pélalas, dejando el extremo a la mitad de ellas.
2. 🧀 Lava las endibias, sécalas con papel de cocina, separa las hojas exteriores y pica el centro. Desmenuza el queso y pica la mitad de las gambas peladas. Mezcla ambos con las endibias picadas y las hierbas. Sazona, agrega el aceite y remueve bien.
3. 🦐 Rellenas las hojas de endibia con la mezcla anterior, repártelas en 4 platos y espolvoréalas con un poco de sésamo. Decóralas con el resto de las gambas y la ramita de perejil reservada, y sírvelas enseguida.

¡Que aproveche! 😋

PANTORRILLAS FUERTES Y DEFINIDAS EN 6 MESES.



¡Muy buenas noches! 😃

Hoy vamos a dedicar el día a entrenar las pantorrillas. En este vídeo, se muestra una rutina específica que se enfoca en la parte inferior de las piernas. 🦵🏼

▶ PANTORRILLAS FUERTES Y DEFINIDAS EN 6 MESES. ◀

🏃🏻‍♀ EJERCICIOS:
• Levantamiento de pantorrilla sentados
• Posición de tabla, caminando usando las pantorrillas
• Posición de tabla, caminando usando las pantorrillas
• Estiramiento usando el balón terapéutico
• Saltos de conejo

⚠ IMPORTANTE:
• Lo único que necesitas es un balón terapéutico, un banco y una mancuerna.

👇🏼 Os dejo el vídeo aquí abajo: 👇🏼



¡Que tengáis un feliz miercoles! 😉

lunes, 3 de febrero de 2020

ENDIBIA PROPIEDADES



➡ ENDIBIA ⬅

💬 PROPIEDADES:
Bajo contenido calórico.
Alta proporción de agua (93 %).
Se recomienda comer cruda.

🌱 NUTRIENTES:
Ricas en vitamina A y C.
Con ácido fólico.
Contienen fibra.

👍🏼 BENEFICIOS:
Buena para eliminar toxinas.
Regula la tensión alta.
Cuida la visión.
Controla el azúcar en sangre.

TARTAR DE SALMÓN CON CENTENO



¡Buenos días! 😁
Hoy lunes vamos a empezar la semana con una receta muy rica y saludable en este día que dedicamos a la alimentación y que contiene tan solo 304 kcal/ración. ¡Que aproveche! 😃

👨🏻‍🍳 🥬 TARTAR DE SALMÓN CON CENTENO 🍞 - 4 raciones 🍽👩🏻‍🍳

👉🏼 Las endibias son pequeños cogollos blanquecinos y de punta amarillenta. Están emparentadas con la escarola y tiene un ligero sabor amargo. Son un estupendo aperitivo con el que preparar ensaladas y otros platos para abrir boca. 👈🏼

1. 🍅 Combina la mayonesa, la ralladura de la lima y su zumo en un tazón grande y sazona al gusto con sal marina y pimienta negra recién molida. Agrega el tomate, las endibias y el cobollino finamente picados.
2. 🐟 Antes de servir, añade el salmón (previamente cocinado) cortado en daditos y revuelve todo hasta que quede bien mezclado.
3. 🍞 Sirve inmediatamente sobre las rabanadas de pan tostadas, espolvoreando con pimienta extra por encima (opcional).

LOS PRODUCTOS DE SOJA FERMENTADOS COMO EL NATTO, TOFU O MISO SON MUY BENEFICIOSOS PARA LA SALUD



¡Hola, muy buenos dias! 😁

Un mayor consumo de productos de soja fermentados, como el miso y el natto, se asocia con un menor riesgo de muerte, según un estudio de investigadores japoneses publicado en la revista 'The BMJ'.

🗣 ¿Sabías que...? 🧠
▶ 🌱 LOS PRODUCTOS DE SOJA FERMENTADOS COMO EL NATTO, TOFU O MISO SON MUY BENEFICIOSOS PARA LA SALUD. ✨ ◀

• 🔬  Los investigadores encontraron que una mayor ingesta de soja fermentada (natto y miso) se asoció con un riesgo significativamente menor (10 %) de mortalidad por todas las causas.

• ✴  Los hombres y las mujeres que comieron natto también tenían un menor riesgo de mortalidad cardiovascular que aquellos que no comieron natto.

• 📊 Los autores señalan que los productos de soya fermentados son más ricos en fibra, potasio y componentes bioactivos que sus homólogos no fermentados, lo que puede ayudar a explicar sus asociaciones.

• 🌎 Que las personas coman esos productos depende de su cultura alimentaria, dicen, pero algunos países ya incluyen la soja y los productos fermentados en sus pautas dietéticas.

¡Feliz día! 😉

BATIDO DE PASTEL DE MANZANA

¡Hola, buenos días! 😁

Hoy sábado os traigo otra receta muy fácil y rápida de hacer ideal para preparar y tomar como un delicioso tentempié cuando queráis. Disfruta de un refrescante batido saludable utilizando el F1 de vainilla 💚. Prepara tu paladar para una refrescante bebida llena de nutrientes. 😉

▶ 🍰 BATIDO DE PASTEL DE MANZANA 🍏 ◀

👉🏼 INGREDIENTES 👈🏼:

• 🥄 2 cucharadas de Fórmula 1 Vainilla.
• 🥛 250 ml de leche desnatada.
• 🍏 175 g de manzana troceada.
• 👌🏼Una pizca de canela, nuez moscada y clavos.
• 🍂 Media vainilla en rama, sin semillas.
• ❄ 4 cubitos de hielo.

✨ Recuerda: Batir durante 30 segundos. ✨

⏯ Mira la receta aquí abajo: 👇🏼


¡Feliz Lunes! 😉

CREMA DE VERDURAS CON PIMIENTO Y PIPAS



Hoy tenemos otra receta rica rica y nutritiva!😋

🍵 CREMA DE VERDURAS CON PIMIENTO Y PIPAS 🌻
Esta aromática y colorista crema de verduras lleva espinacas, col, cebolla, nabo, jengibre... Se presenta con pimiento amarillo en daditos, pipas y pimienta rosa espolvoreada. 😉

👥 Comensales: 4
⏰ Tiempo: 30 minutos
🍽 Calorías/ración: 220 kcal

🛒 INGREDIENTES
- 2 puerros - 100 g coles - 1 cebolla - 1 nabo
- 100 g espinacas - 1 pimiento amarillo
- Jengibre en polvo - Nuez moscada
- Semillas de sésamo y calabaza - Pimienta rosa
- Aceite de oliva - Clavo molido - Pipas

🍽 ELABORACIÓN
1. 🍃 Limpia los puerros, la col, las espinacas y el nabo. Lava estas hortalizas y pícalas. Pela la cebolla, pícala y rehógala 2 minutos en una cacerola con 1 cucharada de aceite. Agrega las verduras picadas, una pizca de jengibre, otra de clavo y otra de nuez moscada.
2. 🧂 Cubre con ¾ l de agua, salpimienta, tapa y deja cocer 20 minutos. Tritura hasta conseguir una crema densa pero fina y deja reposar unos minutos.
3. 🍵 Limpia el pimiento, lávalo, sécalo y córtalo en daditos. Sirve la crema bien caliente decorada con el pimiento, espolvoreada con las semillas, las pipas y pimienta rosa machacada, y regada con un hilo de aceite.

¡Que aproveche! 😋

CINCO ALIMENTOS QUE NO SON LO QUE PARECEN

¡Hola, buenos días! 😃

Las pequeñas decisiones que tomamos en el supermercado, cuando elegimos un producto en lugar de otro, marcan nuestra alimentación. A continuación, cinco alimentos que parecen una cosa... pero son otra.

▶ ⚠ CINCO ALIMENTOS QUE NO SON LO QUE PARECEN ❗ ◀

• 🍪 Galletas integrales que no son integrales: Unas galletas en cuyo envase ponga "integral" pueden no ser integrales. Si leemos la lista de ingredientes encontraremos que muchas de ellas pueden estar fabricadas con harina refinada a la que se ha añadido algo de de salvado.

• 🤔 ¿Queso rallado?: Leamos con atención los reclamos del envase porque en ocasiones el sustantivo "queso" se omite. No pone "queso fundido" sino "fundido". No pone "queso para gratinar" sino "gratinar". No pone queso, ¡porque no es queso! Se trata de un sucedáneo de queso con menos leche de la deseable.

• 🦀 Palitos de cangrejo: En el supermercado podemos encontrar "palitos de mar" con un 28 % de surimi, almidón, glutamato monosódico, sal, azúcar, aceite de girasol... y cuya única presencia de cangrejo es el "aroma de cangrejo".

• 🍈 Aceite de oliva sabor "suave" o "intenso": Aunque "suave" o "intenso" suenen muy bien, no nos olvidemos de que si no pone "virgen" o "extra" sigue siendo un aceite de oliva ramplón.

• 🥩 El Jamón de York no existe: Si quieres un jamón cocido de calidad busca en la etiqueta las tres palabras mágicas "jamón cocido extra". El jamón cocido extra no puede llevar almidón y debe contener más de un 80 % de carne.

👉🏼  ¿La clave? Poner siempre la lupa en la letra pequeña, en la lista de ingredientes. 👈🏼

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