jueves, 25 de abril de 2019

EL MICROONDAS

   

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¡Muy buenos días a todos y feliz Jueves Santo! 😁

El horno microondas es una de las herramientas de cocinado más habituales, pero su mala fama es persistente.

👉🏼 Las informaciones sobre sus posibles riesgos para la salud inundan internet y proliferan las listas de alimentos que, supuestamente, pierden sus propiedades cuando se calientan con este electrodoméstico. 👈🏼

➡ ❌ ¿ELIMINA EL MICROONDAS LAS VITAMINAS DE LOS ALIMENTOS? 🍲 ⬅

1. 👩🏻‍💼 Los expertos precisan que la mayoría de los alimentos conservan sus propiedades.

2. 👎🏼 De hecho, algunas vitaminas hidrosolubles, como las del grupo B, se pierden al hervir la comida, cosa que no sucede con el microondas.

3. 👍🏼 Es uno de los métodos que mejor conserva las propiedades nutricionales de los alimentos.

4. ℹ El microondas hace vibrar las moléculas de agua contenidas en los alimentos. Esa fricción, es la que genera energía en forma de calor. Por lo que los alimentos más aptos serán aquellos con mayor cantidad de agua, como las frutas o verduras.

5.❓ Horno, vapor y plancha: El microondas es muy similar al vapor, ya que conserva muy bien las propiedades nutricionales. Es más rápido que el horno convencional y además no alcanza tanta temperatura, por lo que se evita perjudicar las propiedades nutricionales de los alimentos. En la plancha se calientan primero las partes más externas del alimento, mientras que en el microondas se hace desde el centro al exterior.

6. 🍲 Recipientes más adecuados: Los de vidrio y cerámica serían los más recomendables

➡ Cuando se usan según las instrucciones del fabricante, los microondas son seguros para calentar y preparar alimentos. ⬅

ENSALADA CON PAVO Y NARANJAS



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🥗 ENSALADA CON PAVO Y NARANJAS 🍊
Las ensaladas son perfectas para sacarte de un apuro. Con poco tiempo podemos elaborar muchísimos tipos de ensalada (¡esta incluye naranja!), y es que su sencillez y su capacidad de mezclar sabores son sus características más destacadas.


👥 Comensales: 4
⏰ Tiempo: 15 minutos


🛒 INGREDIENTES
- 400 g de achicoria o escarola
- 300 g de pechuga de pavo
- 2 naranjas
- 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- Pimienta


🍽 ELABORACIÓN
1. 🚿 Lava las hojas, quita las partes más duras y pon las hojas en agua con hielo para evitar que se oxiden. Corta las rebanadas de pavo en tiras y dóralas en una cazuela con 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. Añade pimienta y cocínalo durante unos 8 minutos.
2. 🔪 Pela las naranjas y corta una en trozos. Luego, exprime la segunda naranja y reserva su zumo, que servirá para la preparación del condimento. Prepara la ensalada mezclando la escarola, los trozos de naranja y las tiras de pechuga de pavo. Decora con piñones tostados y sirve con una vinagreta hecha con 1 cucharadita de vinagre balsámico, 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra y el jugo de naranja. Puedes añadir 1 manzana también.


¡Que aproveche! 😋

PULPO A LA NARANJA



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Aquí os dejo otra receta rica rica y nutritiva!😋

🐙 PULPO A LA NARANJA 🍊
Aunque su mejor momento es en pleno verano, por suerte, podemos encontrar buen pulpo todo el año en nuestros mercados. ¡Mirad qué receta tan fácil traemos hoy con naranja!

👥 Comensales: 4
⏰ Tiempo: 30 minutos

🛒 INGREDIENTES
- 800 g de pulpo
- 750 ml de caldo casero de verduras
- 1 naranja
- Aceite de oliva virgen extra
- Pimienta y sal

🍽 ELABORACIÓN
1. 🚿 Limpia bien el pulpo y quítale las entrañas.
2. 🔪 Elimina los llamados "ojos" de los peces y separa la cabeza del cuerpo y los tentáculos.
3. 🍊 Dora los pulpos en el aceite de oliva, añade el caldo junto al jugo de naranja. Después continúa la cocción con la olla tapada durante 15 minutos o hasta que estén tiernos. Sazona con sal y pimienta y sírvelo caliente.

¡Que aproveche! 😋

sábado, 20 de abril de 2019

COMO FORTALECER LA PARTE BAJA DE LA ESPALDA

¡Muy buenos tardes! 😃

¿Listos para hacer ejercicio? ¡Hoy vamos a hacer ejercicios para fortalecer la espalda! 💪🏼

▶ CÓMO FORTALECER LA PARTE BAJA DE LA ESPALDA. ◀

👌🏼¡VAMOS ALLÁ! 
➖ Estiraremos la parte baja de la espalda y tranquilizaremos la mente enfocándonos en la respiración.
➖ Ideales para destensar los músculos de la espalda.

🏃🏻‍♀ EJERCICIOS:
• Gato.
• Vaca.

⚠ RECUERDA:
Ideal para aliviar el dolor que genera el estar sentado durante largo tiempo.

👇🏼 Os dejo el vídeo aquí abajo: 👇🏼

¿Os animáis a enseñarnos cómo le dais a esos ejercicios? 🐱🐮

PERDIDOS ONLINE CUIDAMOS TU NUTRICIÓN

SALMONETES CON NARANJA

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¡Buenos tardes! 😁
Hoy lunes vamos a empezar la semana con una receta muy rica y saludable en este día que dedicamos a la alimentación y que contiene tan solo 341 kcal. ¡Que aproveche! 😃

👨🏻‍🍳 🐟 SALMONETES CON NARANJA 🍊 - 2 personas 🍽👩🏻‍🍳

👉🏼 Pescado mediterráneo con un toque cítrico. 👈🏼

1. 💧 Ponemos agua a hervir. Cuando esté hirviendo añadimos los palitos de zanahoria y los hervimos 2 minutos.
2. ❄ Ponemos los salmonetes en una fuente y le añadimos el romero, el zumo de naranja y la lima. Salpimentamos y dejamos marinar en el frigorífico 2 horas.
3. 🕤 Precalentamos el horno a 180 ºC, horneamos solo los salmonetes junto con los palitos de zanahoria y un poco del marinado durante 15 minutos.
4. 🥕 Al sacarlos se les añade por encima un chorrito de aceite de oliva.

martes, 16 de abril de 2019

ATENCIÓN A LAS BEBIDAS ENERGÉTICAS !!!

LAS BEBIDAS ENERGETICA ATENCION!!!!

¡Hola, muy buenas noches! 😁

Expertos han advertido de la sobreexcitación y obesidad como principales riesgos de las bebidas energéticas.

🗣 ¿Sabías que...? 🧠
▶ 💪🏼 LAS BEBIDAS ENERGÉTICAS PUEDEN PROVOCAR OBESIDAD. ⚠ ◀

• ❗Las bebidas energéticas contienen cafeína y azúcar en grandes cantidades.

• 🥤 Una lata de medio litro: equivale a dos cafés expresos y 12 cucharadas de azúcar.

• ☕ Tanto la cafeína como el azúcar, pueden ser generadoras de dependencia y otros efectos.

• 📊 En España de cada diez bebidas energéticas que se consumen, siete lo hacen adolescentes y ha puntualizado que los chicos la consumen más que las chicas.

• 🥃 Además, al combinar el alcohol con estas bebidas, se enmascara el efecto depresor del alcohol y, como consecuencia, existe más probabilidad de seguir bebiendo. Los datos muestran que un 47,5 por ciento de los adolescentes mezclan las bebidas energéticas y el alcohol.

• 🤬  El consumo de bebidas energéticas produce un aumento de la frecuencia cardíaca, insomnio, nerviosismo o irritabilidad.
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BATIDO REBUILD Y FRUTOS DEL BOSQUE

¡Hola, buenos días, equipo! 😁

Hoy sábado os traigo otra receta muy fácil y rápida de hacer ideal para preparar y tomar como un delicioso tentempié cuando queráis. Disfruta de un refrescante batido saludable utilizando Rebuilth Strength 💚. Prepara tu paladar para una refrescante bebida llena de proteínas. 😉

▶ 🥤 BATIDO REBUILD Y FRUTOS DEL BOSQUE 🍓 ◀


👉🏼 INGREDIENTES 👈🏼: 

• 🥄 2 cucharadas de Rebuild Strength.
• 🥛 1 vaso de leche desnatada.
• 🍓 1 taza de frambuesas y/o arándanos.
• 🍂 1/2 cucharada de canela.
• 🥄 1 pizca de pimienta cayena.
• 🥄 1 pizca de cúrcuma.

✨ Recuerda: Batir durante 30 segundos. ✨


⏯ Mira la receta aquí abajo: 👇🏼


UNA DE CADA CINCO MUERTES SE ASOCIA CON UNA DIETA POBRE




¡Hola, buenos días! 😃

Un estudio concluye que los factores de la dieta con más incidencia en los fallecimientos fueron el excesivo consumo de sodio junto con la insuficiente ingestión de frutas, verduras, legumbres, frutos secos y leche.

▶ 🍟 UNA DE CADA 5 MUERTES SE ASOCIA CON UNA DIETA POBRE. 🥞 ◀


• 🍔 Las conclusiones de este estudio confirman la tendencia actual de la población española, que cada vez más va abandonando la dieta mediterránea y consume más alimentos procesados con exceso de sal, azúcar y grasas añadidas.

• 🛒 La dieta puede ser dañina tanto por exceso de productos poco saludables —la sal— como por deficiencia de alimentos saludables —fruta y cereales integrales—.

• 🍅 El potasio de la fruta y la verdura fresca nos protege frente a la hipertensión.

• ✅ Reglas básicas para llevar una dieta saludable: Comer con menos sal, que todos los cereales sean integrales e ingerir más fruta y verdura. Moderar el consumo de alimentos procesados, reducir el azúcar añadido y aumentar la ingesta de legumbres. Tomar pescado de 2 a 3 veces por semana como mínimo.


👉🏼 Respecto a la carne roja no se recomienda ingerir más de 50 gramos al día y es preferible sustituirla por carne blanca. 👈🏼


Lee la noticia completa aquí: https://www.20minutos.es/noticia/3606261/0/que-comer-para-no-morir-por-mala-alimentacion-estudio-the-lancet/

CREMA DE ZANAHORIAS Y SALMÓN

 
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Otra receta rica rica y nutritiva!😋

🍵 CREMA DE ZANAHORIAS Y SALMÓN 🥕
¿Hay una forma más sana, ligera y rápida de cuidarse que con una crema de verduras? Este plato, además, es tan socorrido ya que es muy sencillo de preparar y se puede personalizar al gusto del consumidor. Nosotros utilizaremos zanahoria para esta receta, ya sabéis. 😉

👥 Comensales: 4
⏰ Tiempo: 20 minutos

🛒 INGREDIENTES
- 600 g de zanahorias
- 500 ml de caldo casero de verduras
- 200 g de salmón fresco en trozos
- 8 rebanadas de pan
- 2 patatas
- 2 cdas de aceite de oliva virgen extra
- Eneldo, pimienta y sal

🍽 ELABORACIÓN
1. 🥕 Lava las verduras y pélalas. A continuación, corta en trozos no demasiado pequeños y cuece en el caldo de verduras durante unos 15 minutos. Tritúralo todo, sazona con sal y pimienta y añade una cucharada de aceite de oliva virgen extra.
2. 🍞 Corta finamente el filete de salmón y prepara las hojas de eneldo. Sirve la crema de zanahorias acompañada del pan tostado, el salmón y el eneldo. Espolvorea con pimienta al gusto y aliña con un poco de aceite de oliva virgen extra.

¡Que aproveche! 😋

viernes, 12 de abril de 2019

LOMO A LA PLANCHA CON ZANAHORIAS

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Aquí tenemos otra receta rica rica y nutritiva!😋

🥩 LOMO A LA PLANCHA CON ZANAHORIAS 🥕
¿Sabes que puedes preparar recetas muy sencillas y darles un toque especial de sabor con un sencillo paso? Hoy le vamos a dar ese toque con zanahoria, como no podía ser de otra manera.

👥 Comensales: 1
⏰ Tiempo: 10 minutos

🛒 INGREDIENTES
- 2 filetes de cabeza de lomo de cerdo
- 125 g de zanahoria
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta

🍽 ELABORACIÓN
1. 🥩 Prepara el lomo sazonándolo con sal y pimienta al gusto. Calienta en una sartén un poco de aceite y asa el lomo a la plancha.
2. 🥕 Acompaña con unas zanahorias salteadas.

¡Que aproveche! 😋

7 Consejos para mantenerte sano durante las fiestas

Las fiestas realmente se pueden interponer entre tu dieta y así drenarse la energía con fiestas de fin de año en el trabajo y reuniones de fin de semana. ¡He aquí algunas maneras de mantenerte saludable para que puedas disfrutar cada aspecto de las fiestas!
1. Bebe según tus condiciones físicas todo el mundo no necesitamos la misma.
A medida que nos acercamos a las fiestas y al clima es más frío, el aire también se vuelve más seco, lo que facilita la deshidratación sin que te des cuenta. Al mantenerte hidratado, puedes evitar la fatiga muscular y la lentitud al mismo tiempo que refuerzas tu sistema inmunológico. El balance de líquidos es vital para mantener la temperatura central constante, por lo tanto, ¡te mantiene caliente! Prueba una variedad de bebidas a temperatura ambiente y calientes tales como agua tibia con limón al despertar, y toma té de hierbas, té de jengibre o té de leche dorada durante todo el día.
2.No te dejes engañar por los alimentos que dicen ser “saludables”.
Algunos alimentos son disfrazados de alimentos saludables, pero en realidad, son tan malos como los alimentos chatarra. Estos alimentos a menudo se describen o etiquetan con palabras clave o nombres "saludables". Algunos ejemplos incluyen papas fritas de vegetales, dulces orgánicos y aerosol para cocinar sin calorías. Cuidado con los ingredientes que suenan más saludables de lo que realmente son. El néctar de agave, por ejemplo, a menudo se describe como uno que contiene un índice glucémico bajo, pero contiene sólo carbohidratos y cuatro calorías por cada gramo. Escoge alimentos que sean los menos procesados, como los platos de verduras que se sirven con hummus casero, salsa o guacamole, platos de fruta y queso y semillas de calabaza asadas caseras.
3.¡La calidad de las calóricas importa!
El tipo de calorías que consumes SÍ importa. No te centres sólo en productos bajos en calorías como los refrescos dieteticos y los postres sin azúcar. El consumo de nutrientes de alta calidad, como las grasas saludables, las proteínas magras y los carbohidratos con alto contenido de fibra, como los vegetales, pueden mantenerte satisfecho y evitar que sigas buscando qué comer. ¡Llena la mitad de tu plato con verduras, agrega proteínas magras como el pavo, e incluye una fuente de grasas saludables como aceite de oliva y vinagreta balsámica o un aderezo de yogur para sus platos vegetarianos!
4.Come lo que amas, no lo que te gusta.
No sólo sales con alguien por quien sientes levemente algo, entonces ¿por qué comerías algo por lo cual sientes indiferencia? Elige alimentos que te gusten y por los cuales valga la pena consumir esas calorías. Siempre me gusta usar la regla del postre de tres mordidas. Los tres primeros bocados de tus comidas favoritas a menudo tienen el mejor sabor. Después de eso, cada bocado no tendrá un sabor tan bueno como el primero. La regla de las tres mordidas también nos alienta a saborear nuestra comida en lugar de comer sin pensar.
5.No te olvides de dormir.
Dormir bien y descansar puede evitar comer bocadillos sin sentido durante el día. Cuando no conseguimos un sueño reparador, nuestro apetito aumentan porque nuestras hormonas, la ghrelina y la leptina, estimulan nuestro apetito. Mantén un horario de sueño saludable y evita dormir demasiado tarde o muy poco.
6.Mantén un horario regular.
Las fiestas a menudo significan dormir hasta tarde, saltearse el desayuno o comer demasiados alimentos azucarados. Si bien la comida es una parte integral de la temporada navideña, recuerda que no debes hacer que tu día gire alrededor de la comida. Incluso cuando no tengas que ir a trabajar, trata de levantarte, dormir y comer casi a la misma hora que lo harías si estuvieras trabajando. Además, evita darte demasiados gustitos diariamente y recuerda mantener una dieta saludable.
7.Mantén un sistema inmunológico saludable y una buena salud intestinal.
Una dieta saludable puede ayudarle a tu sistema inmunológico. Las frutas y los vegetales están cargados de vitaminas, minerales y antioxidantes para ayudar a fortalecer el sistema inmunológico. Además de las frutas y verduras, añade alimentos que sean buenos para tu intestino tales como verduras al escabeche, kombucha, probióticos y alimentos ricos en fibra o prebióticos. Un estudio de 2012 sugirió que los niños que consumían dos cepas de probióticos, Lactobacillus acidophilus y Bifidobacterium bifidum, tenían menos probabilidades de enfermarse en comparación con los niños que no consumieron estos probióticos durante un período de 3 meses.
No permita que un molesto resfriado, malestar estomacal o fatiga arruine tus festejos. ¡Una de las mejores maneras de aprovechar al máximo esta temporada festiva es mantenerte saludable! Manteniéndote hidratado, descansando mucho y con un sueño de calidad, y llevando una dieta nutritiva y equilibrada, ¡puede mantener tu salud en forma mientras gozas de estas fiestas!

martes, 9 de abril de 2019

NOTA DE PRENSA


Herbalife, la marca de nutrición mejor valorada por los españoles
Asalta el primer puesto por delante de Bicentury y biManán.
Herbalife Nutrition asalta el primer puesto en la lista de marcas de nutrición o complementos alimenticios más reconocidas por los españoles. Con un aumento del 2,61% de referencias, deja atrás el segundo lugar obtenido en el 2017 y adelanta a Bicentury y biManán en el XIV Panel de Hábitos Saludables realizado por Influencia.
En la misma línea, el conocimiento de Herbalife aumenta el 2,39%, hasta situarse en el 84,07%. Por sexos, el porcentaje de hombres que conoce la marca ha aumentado el 2,7% respecto al año anterior y entre el público femenino también ha sido significativo, 1,94% más que en la edición anterior.
Más de 1.000 respuestas
La valoración general de la población sobre Herbalife ha mejorado casi un punto y medio. Se sitúa en términos similares a sus principales competidores y seguirá comprometida fomentando la necesidad de una buena nutrición, así como rutinas de hábitos saludables a través de una atención personalizada por parte de los miembros independientes de la marca.
Para realizar esta encuesta, se han tenido en cuenta más de 1.000 respuestas de hombres y mujeres con edades comprendidas entre los 18 años y los 55 años, siendo el segmento de mayor participación el que va de los 35 años a los 44 años. Los participantes han respondido a 49 preguntas sobre nutrición, hábitos de vida, productos nutricionales o complementos alimenticios en el mercado general y de venta directa y en concreto, sobre Herbalife.

PROPIEDADES DE LA ZANAHORIA




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➡ ZANAHORIA ⬅

💬 PROPIEDADES:
Se puede comer de muchas maneras, incluso cruda.
Alimento muy saludable.
Una de las hortalizas más consumidas mundialmente.
Se usan también en cosmética.

🌱 NUTRIENTES:
Ricas en vitamina A y C.
Rica en antioxidantes.
Entre sus minerales destacan: potasio, sodio y calcio.
Aporta 35 kcalorías por cada 100 gramos.

👍🏼 BENEFICIOS: 
Supone un buen aporte de fibra.
Aumenta la producción de saliva y de los jugos gástricos.
Con efecto positivo sobre la piel, la vista y las encías.
Mantiene nuestra piel sana.

TERNERA CON VERDURAS



                     TIENDA ONLINE DE NUTRICIÓN COMPLEMENTARIA
¡Buenas nochess! 😁
Hoy lunes vamos a empezar la semana con una receta muy rica y saludable en este día que dedicamos a la alimentación y que contiene tan solo 337 kcal. ¡Que aproveche! 😃

👨🏻‍🍳 🥩 TERNERA CON VERDURAS 🥕 - 2 personas 🍽👩🏻‍🍳

👉🏼 La zanahoria es una hortaliza de consumo regular a nivel mundial. Se puede consumir de diversas formas, incluso crudas, y tanto su textura como su sabor, resultan muy agradables al paladar. 👈🏼

1. 🥩 Marcamos la carne en una sartén con un poco de aceite de oliva. Poner la carne en una olla, cubrir de agua y hervirla durante 2-3 minutos. Tirar el agua y enjuagarla.
2. 🍃 Volver a poner la carne en la olla, añadir 1 litro de agua y todas las verduras peladas y troceadas, y el ramito de hierbas aromáticas.
3. 🕤 Salpimentar y cocer a fuego lento durante 2 horas con la olla tapada, o en una olla rápida 30 minutos y después 15 minutos con la verdura.

jueves, 4 de abril de 2019

HYDRATE PROPIEDADES COMO TOMARLO




Muy buenas noches a todos. 😁

Hoy quería compartir con vosotros información sobre el producto Hydrate 💚: una bebida sin calorías y con electrolitos diseñada para estimular el consumo de líquido. 😃

👍🏼 BENEFICIOS:
• Bebida sin calorías para atletas para ayudar a aumentar el consumo de líquido.
• Proporciona el 100 % de su CDR (Cantidad Diaria Recomendada) de Vitamina C que te ayuda a reducir el cansancio y la fatiga.
• Proporciona vitaminas B (B1, B2, ácido pantoténico y B12), calcio y magnesio. Todos ellos contribuyen al metabolismo normal de energía.
• Sin colorantes ni aromatizantes. 

ℹ ¿QUIÉN PUEDE BENEFICIARSE DE HYDRATE?
• Cualquiera que precise una hidratación baja en calorías.
• Deportistas durante un entrenamiento intenso.
• Todos los que hacen deporte antes o después del trabajo.
• Los que trabajan duro todo el día.

💡¿SABÍAS QUE...?
• Disfrútalo en sabor a naranja. Viene en sobrecitos individuales.

📄 MODO DE EMPLEO:
• Mezcla 1 sobre con 500 ml de agua, agítalo enérgicamente.

⏯ MÁS INFORMACIÓN:
• ¿Quieres saber más sobre Hydrate? ¡Échale un vistazo al vídeo de aquí abajo! 👇🏼

¡Feliz jueves! 😉

GRATINADO DE PUERROS CON JAMÓN Y QUESO





🧀 GRATINADO DE PUERROS CON JAMÓN Y QUESO 🌾
Además de estar deliciosa, la receta de hoy es muy fácil de elaborar, rápida y de ingredientes humildes y accesibles. El gratinado de puerros con jamón y queso es perfecto para cuando queremos comer casero y no tenemos tiempo para ello.


👥 Comensales: 4
⏰ Tiempo: 30 minutos


🛒 INGREDIENTES
- Puerro en conserva
- Queso Edam en lonchas
- Jamón de York en lonchas
- Salsa bechamel
- Queso rallado para gratinar


🍽 ELABORACIÓN
1. 🌾 Escurrimos los puerros del agua en el que vienen conservados y los secamos bien con papel absorbente. Envolvemos cada puerro en una loncha de queso y, a continuación, en una loncha de jamón cocido. Cubrimos la base de una fuente de horno con una capa de salsa bechamel y disponemos los puerros encima.
2. 🧀 Vertemos la salsa bechamel sobre los puerros, asegurándonos que queden bien cubiertos para que no se sequen con el calor del horno. Esparcimos el queso rallado sobre la salsa bechamel y cocemos en el horno, pre-calentado a 200 ºC, durante unos 20 minutos.
3. 🕑 Retiramos del horno, dejamos reposar unos minutos y servimos calientes.

martes, 2 de abril de 2019

PROPIEDADES DEL PUERRO



➡ PUERRO ⬅

💬 PROPIEDADES:
Da a los platos un sabor delicioso.
Gran depurativo.
Pariente del ajo y de la cabolla.
Cómplice ideal de cualquier receta que incluya verdura.

🌱 NUTRIENTES:
Moderado en hidratos de carbono.
Bajo en proteínas y rico en fibra.
Rico en potasio y calcio.
Entre sus vitaminas destaca la C.

👍🏼 BENEFICIOS: 
Ayuda a disminuir la tensión arterial.
Alcalinizante y diurético.
Fortalecen la función inmune.
Propiedades antibacterianas.

RECETA DE CARNE PICADA ASIATICA





¡Buenos Noches! 😁
Hoy lunes vamos a empezar la semana con una receta muy rica y saludable en este día que dedicamos a la alimentación y que contiene tan solo 577 kcal. ¡Que aproveche! 😃

👨🏻‍🍳 🍚 CARNE PICADA ASIÁTICA 🌾 - 1 persona 🍽👩🏻‍🍳

👉🏼 El puerro es una planta rica en componentes sulfurosos, los cuales le otorgan propiedades antibacterianas, circulatorias y diuréticas. Constituyen un buen antibiótico natural y ayudan a fortalecer las defensas. 👈🏼

1. 🔪 Lavamos el puerro y lo cortamos en anillos delgados.
2. 🚿 Lavar los brotes de soja.
3. 🌾 Calentamos el aceite de oliva en una sartén. Añadimos la carne y al cocinamos varios minutos hasta que esté dorada, en ese momento añadimos el puerro y los brotes. Tapamos y lo dejamos rehogar de 3 a 5 minutos.
4. 🍃 Añadimos el aceite de sésamo, la salsa de soja y la teriyaki. Movemos y servimos con un poco de perejil o cilantro por encima.