¡Hola, buenos días! 😃
El chocolate blanco, que no lleva ni un gramo de cacao, no posee ni un solo ingrediente que lo haga mínimamente saludable.
▶ 🍫 LA BATALLA CONTRA EL "CHOCOLATE" BLANCO. ❌ ◀
El chocolate blanco no existe. Así, como lo leen. Las tabletas de chocolate blanco que podemos encontrar en el supermercado, no están elaboradas con chocolate. O, al menos, no con lo que la legislación dice que debe tener el chocolate.
• ❓ En concreto, la cantidad de cacao en este tipo de productos, es inexistente. Su principal componente es el azúcar.
• 🛒 Nutricionalmente hablando, el chocolate blanco es el peor de todos los que podemos encontrar en el supermercado.
• ❌ Es el que menor contenido en cacao como tal contiene. De hecho, no tiene nada, por lo que no posee ningún ingrediente que lo haga saludable.
• ❗ Fabricar un chocolate blanco con un alto porcentaje de cacao y para que sea un producto saludable es directamente imposible. Primero, porque el cacao impediría que tuviese el color característico que actualmente tiene. Pero es que, además, suponiendo que técnicamente fuera factible, la ley no permitiría etiquetarlo bajo esa denominación. "La legislación define muy bien qué características deben tener los diferentes tipos de chocolates".
👉🏼 Según la reglamentación técnico sanitaria, el chocolate blanco es aquel producto que contiene como mínimo un 20 % de manteca de cacao y no contiene nada de pasta de cacao. 👈🏼
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