PROPIEDADES DEL PUERRO

➡ PUERRO ⬅

💬 PROPIEDADES:
Da a los platos un sabor delicioso.
Gran depurativo.
Pariente del ajo y de la cabolla.
Cómplice ideal de cualquier receta que incluya verdura.

🌱 NUTRIENTES:
Moderado en hidratos de carbono.
Bajo en proteínas y rico en fibra.
Rico en potasio y calcio.
Entre sus vitaminas destaca la C.

👍🏼 BENEFICIOS: 
Ayuda a disminuir la tensión arterial.
Alcalinizante y diurético.
Fortalecen la función inmune.
Propiedades antibacterianas.