BERENJENA PROPIEDADES Y NUTRIENTES

 

➡️ BERENJENA ⬅️

💬 PROPIEDADES:

• De formas y colores muy diversos.

• El 92 % de su composición es agua.

• Muy ligera (21 kcal/100g).

🌱 NUTRIENTES:

• Rica en potasio y ácido fólico.

• Posee antioxidantes.

• Gran contenido en fibra.

👍🏼 BENEFICIOS:

• Ayuda a reducir el colesterol.

• Apropiada para controlar el azúcar.

• Es diurética.

• Buena para el sistema nervioso.