PROPIEDADES Y BENEFICIOS DE LA COLIFLOR

➡ COLIFLOR ⬅

💬 PROPIEDADES:
Más del 90 % de su composición es agua.
Es un vegetal muy versátil en la cocina.
Su sabor es más suave cuanto más corta sea la cocción.

🌱 NUTRIENTES:
Buena fuente de fibra.
Elevado contenido de Vitamina C.
Rica en potasio y calcio.

👍🏼 BENEFICIOS:
Impulsa la salud del corazón.
Potente anti inflamatorio.
Mejora la salud del cerebro.
Beneficiosa para el aparato digestivo.