WOK CON POLLO

 

WOK CON POLLO 

Este platillo integra el sabor del limón, pollo y la salsa de soya de un forma deliciosa. Si no tienes mucho tiempos para cocinar, podrás prepararlo en menos de 30 minutos.

INGREDIENTES:

 •  ¼ de taza de jugo de limón

 •  2 cucharadas de salsa de soya

 •  1/8 de taza de agua

 •  1 cucharada de polvo de ajo (sal de ajo)

 •  4 pechugas de pollo sin pellejo

PREPARACIÓN

1. Marina el pollo con todos los ingredientes por lo menos 3 horas, se puede dejar en el refrigerador una noche antes.

2. Cuando esté listo se coloca el pollo marinado en un refractario y se le añade la mezcla con la que se marinó.

3. Se hornea tapado a 180°C hasta que se cueza, revísalo varias veces para que no se seque y si es necesario agrega un poco más de mezcla de soya, jugo de limón y sal de ajo.