TOFU,NUTRIENTES Y BENEFICIOS

 ➡️ TOFU ⬅️

💬 PROPIEDADES:

• Es el queso de soja.

• Comida de origen oriental.

• Excelente sustituto de la carne.

• Versátil en la cocina.

🌱 NUTRIENTES:

• Contiene gran cantidad de proteínas.

• Rico en minerales (calcio y hierro).

• Posee lecitina, que controla el colesterol.

• Isoflavonas para el control hormonal.

👍🏼 BENEFICIOS:

• Previene la osteoporosis.

• Controla los niveles de glucosa en sangre.

• Gran contenido en fibra.

• Bueno para el corazón.