ENSALADA DE AGUACATE Y NUECES

 ¡Buenos días! 😁

Hoy lunes vamos a empezar la semana con una receta muy rica y saludable en este día que dedicamos a la alimentación y que contiene tan solo 160 kcal/ración. ¡Que aproveche! 😃

👨🏻‍🍳 🍃 ENSALADA DE AGUACATE Y NUECES 🥑 - 4 raciones 🍽👩🏻‍🍳

👉🏼 La nuez es el fruto seco más saludable gracias a la equilibrada composición de sus grasas. Son solo 25 g se satisface el 91 % de las necesidades diarias de ácidos grasos omega 3. 👈🏼

1. 🔥 Coloca las nueces picadas en una sartén y cocínalas a fuego medio, agitando la sartén con frecuencia, durante 3-4 minutos o hasta que se doren. Después resérvalas.

2. 🍋 Coloca las espinacas y el aguacate en rodajas en platos para servir. Espolvorea por encima las nueces y rocía el zumo de ½ limón por encima. Sazoma con sal y pimienta y sirve.