PUERRO, NUTRIENTES Y BENEFICIOS

➡ PUERRO ⬅

💬 PROPIEDADES:

Da a los platos un sabor delicioso.

Gran depurativo.

Pariente del ajo y de la cabolla.

Ideal en recetas que incluyan verdura.

🌱 NUTRIENTES:

Moderado en hidratos de carbono.

Bajo en proteínas y rico en fibra.

Rico en potasio y calcio.

Entre sus vitaminas destaca la C.

👍🏼 BENEFICIOS: 

Ayuda a disminuir la tensión arterial.

Alcalinizante y diurético.

Fortalecen la función inmune.

Propiedades antibacterianas.