QUÉ TENGO QUE COMER SI SUFRO ANEMIA

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Debilidad, cansancio prolongado, palidez de la piel, aumento de la frecuencia cardíaca y taquicardias, problemas de concentración y mareos son síntomas de anemia.

▶️ 🤔 QUÉ TENGO QUE COMER SI SUFRO ANEMIA 🍊 ◀️

• 📉 La deficiencia de hierro es la causa más frecuente de anemia en todo el mundo. El déficit de ácido fólico o el de vitamina B12 también pueden causar anemia nutricional.

• 👍🏼 Existen algunas sustancias, nutrientes y alimentos que son favorecedores o activadores de la absorción del hierro. Entre ellos destaca por su importancia la vitamina C. También son facilitadores de la absorción del hierro las proteínas animales, los ácidos orgánicos y algunos azúcares.

• 🥛 Debe evitarse la toma de los suplementos de hierro junto con los lácteos, ya que estos contienen calcio y caseína (proteína presente en la leche) que inhiben su absorción. El suplemento de hierro se debe tomar preferiblemente en ayunas por la mañana, para que se absorba mejor.

• 🦐 Alimentos recomendados en caso de anemia: carnes rojas, pescados azules y mariscos. Se han de tomar conjuntamente con activadores de la absorción, como aquellos ricos en vitamina C.

👉🏼 En la población general, el consumo de una dieta variada y equilibrada que incluya regularmente alimentos ricos en hierro de origen animal (carnes y pescados) junto con frutas y vegetales ricos en vitamina C ayuda a prevenir la anemia. 👈🏼

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