LA SOJA ES BUENA PARA EL CORAZÓN

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Un estudio en el que se han combinado datos de docenas de ensayos clínicos realizados en los últimos 10 años ha confirmado que la proteína de la soja reduce el colesterol y, por ende, aporta importantes beneficios al corazón.

🗣 ¿Sabías que...? 🧠
▶ 🌱 *LA SOJA ES BUENA PARA EL CORAZÓN❤ ◀

• 🌱 Según han observado los científicos, la soja reduce tanto el colesterol total como el de lipoproteínas de baja intensidad, las cuales pueden dañar al corazón.

• ❌ Este estudio cuestiona la propuesta realizada recientemente por la Agencia Americana del Medicamento de revocar la declaración de propiedades saludables de la soja.

• ⬆ Se destaca la importancia de que si bien la reducción del colesterol fue inferior al cinco por ciento, si se suman a otros alimentos de origen vegetal, se puede obtener un efecto mucho más fuerte.

• 👨🏻‍🔬 "Nos estamos mudando a una era de proteínas basadas en plantas, y sería una pena ver que ese cambio se vea afectado. Los productores de alimentos de origen vegetal, la industria y los minoristas necesitan toda la ayuda que puedan obtener para que sus productos sean accesibles", han zanjado los expertos.

¡Feliz día! 😉