ARROZ CON SALTEADO CON SETAS

¡Buenos nochess!!!!! 😁

Hoy sabado vamos a empezar la semana con una receta muy rica y saludable en este día que dedicamos a la alimentación y que contiene tan solo 312 kcal. ¡Que aproveche! 😃

👨🏻‍🍳 🍚 ARROZ SALTEADO CON SETAS 🍄 - 2 personas 🍽👩🏻‍🍳

👉🏼 Las setas son una buena fuente de proteínas vegetales y se consideran alcalinizantes. Son una buena fuente de vitamina B y suelen tener un alto contenido en minerales. Regulan los niveles de colesterol y refuerzan el sistema inmunitario. 👈🏼

1. 🍚 Pon a cocer agua con un poco de sal. Cuando hierva, añade el arroz y déjalo cocer unos 15 minutos, según el punto de cocción deseado.

2. 🚰 Por otro lado, lava las setas, córtalas y saltéalas en una sartén con aceite de oliva bien caliente.

3. 🍄 Una vez escurrido el arroz, saltéalo junto con las setas y una pizca de sal.

4. 🍽 Presenta el plato con un molde de arroz con setas y un chorrito del aceite utilizado para saltear el perejil picado.