LASAÑA DE CALABACÍN

 "RECETA SALUDABLE"

LASAÑA DE CALABACÍN 

🛒Ingredientes:

2 Calabacines grandes

500gr de ternera picada

Queso rallado bajo en grasa

Salsa de tomate saludable ( hazlo tu mejor ) 

Pimienta negra molida

Sal 

Orégano

Láminas de lasaña 

👩‍🍳Proceso:

🌡Precalentamos el horno a 200º

Lavamos bien los calabacines.

Con la ayuda de una mandolina lo cortamos en láminas finas y reservamos.

En una sartén antiadherente cocinamos la carne picada, sazonándola al gusto con sal y pimienta.

Ahora empezaremos a montar nuestra lasaña en una bandeja para hornear.

Haremos una capa de láminas de calabacín.

Encima pondremos la carne.

Otra capa de Salsa de tomate y cebolla (sofrito)

Un poquito de queso por encima.

Y repetimos el proceso, capa a capa, hasta terminar con todos los ingredientes.

Por último cubrimos con queso.

🌡Llevamos a hornear 20-30minutos a 200º

Espolvoreamos con orégano y servimos.

¡Listo!