SI ESTOY A DIETA, ¿PUEDO TOMAR LECHE ENTERA?

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A pesar de que tradicionalmente se ha aconsejado rechazar la leche entera, un estudio publicado por la Sociedad Americana de Nutrición va en contra de esta pauta.

▶ 🥛 SI ESTOY A DIETA, ¿PUEDO TOMAR LECHE ENTERA? 🐄 ◀

• 🛒 Los españoles preferimos la leche semidesnatada. Hasta el 46 % de los cartones vendidos son de este tipo. La menos reclamada es la leche entera, que es la que más estigmas ha ido levantando a lo largo del tiempo.

• 🤔 A pesar de que tradicionalmente se ha aconsejado optar por las variedades de lácteos desnatados cuando se sigue un régimen de pérdida de peso, un estudio publicado por la Sociedad Americana de Nutrición parece ir en contra de esta pauta. “Ésta se centra en la cantidad de calorías y grasa sin tener en cuenta otros aspectos como el alimento en su conjunto o la saciedad".

• 📉 Se ha encontrado una relación inversa entra el consumo de lácteos enteros y obesidad. En el mercado podemos encontrar numerosos productos lácteos desnatados cuya composición y valor nutricional es significativamente peor que el de sus homólogos enteros.

👉🏼 Incluso se pone en cuestión que sean más efectivas a la hora de perder peso: al ser más ligeras, tiene un menor efecto saciante, por lo que se acaba comiendo más. 👈🏼

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https://www.larazon.es/atusalud/si-estoy-a-dieta-puedo-tomar-leche-entera-CB25060266/