POLLO CON PIMENTÓN

🍗 POLLO CON PIMENTÓN 🥕

La receta de hoy la utilizaremos para elaborar este rico pollo con pimentón. Aunque este condimento no es el único protagonista del plato, ya que también tienen gran relevancia las zanahorias, los calabacines y las patatas. 

👥 Comensales: 4

⏰ Tiempo: 20-40 minutos

🛒 INGREDIENTES

- 400 g de pechugas de pollo

- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

- 2 calabacines

- 2 zanahorias

- 1 patata

- Pimentón

- Pimienta

🍽 ELABORACIÓN

1. 🥒 Lava el calabacín y las zanahorias y córtalos en dados.

2. 🥩 Saltea las verduras en una sartén con una cucharada de aceite de oliva virgen extra. Limpia las pechugas de pollo de grasa y córtalas a filetes.

3. 🥕 Añade la carne en una sartén con las verduras, agrega el pimentón y cocina durante 10 minutos. Sazona con pimienta si es necesario.

¡Que aproveche! 😋